山西:蔬菜生產(chǎn)推動產(chǎn)業(yè)升級


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2018-01-11





  “這個好,往年一畝棚200多株西葫蘆備用苗都不夠用,今年一株也用不上,我一高興200多株苗就全白送人了。”山西省長子縣石哲鎮(zhèn)菜農(nóng)李建華種菜多年,最大的困擾就是小苗枯死。
 
  2017年,老李成為靈豐農(nóng)業(yè)有限公司承擔(dān)高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目的示范戶,在公司負責(zé)人王明艷的指導(dǎo)下,用上了縣農(nóng)委提供的土壤消毒劑、消毒伴侶和液體腐殖酸后,西葫蘆苗一株也沒生病。老李對此愛不釋手,照著說明書看了又看,留了點消毒劑,計劃往葉面噴灑。
 
  2017年,長子縣依托5個區(qū)域站和50個經(jīng)營主體開展了3000畝的蔬菜綠色高產(chǎn)高效部級示范區(qū)創(chuàng)建工作,通過集成使用土壤改良、綠色防控等技術(shù),90%的項目資金用于購置綠色生產(chǎn)的物化補助,發(fā)放給了李建華等示范區(qū)內(nèi)的菜農(nóng)。
 
  集成技術(shù)得法,補貼環(huán)節(jié)給力,綠色生產(chǎn)帶來的不僅是看得見的成效,而且催化了蔬菜產(chǎn)業(yè)的綠色升級,品牌意識開始在蔬菜大縣的小菜農(nóng)心里萌動。
 
  “制約蔬菜老基地發(fā)展的瓶頸,主要是連作障礙,存在土壤不消毒、病蟲害多、施化肥過多、漫水灌溉、土壤板結(jié)、有機質(zhì)含量少等問題。基于此,我們在方案選擇上,集成了改良土壤技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、綠色防控技術(shù)等技術(shù)模式,來促進良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合,挖掘綠色生產(chǎn)潛力。”項目專家組成員、山西省農(nóng)業(yè)廳蔬菜站副站長褚潤根介紹說。
 
  長子縣2017年蔬菜綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目覆蓋8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)33個行政村,實施規(guī)模3000畝,涉及7232戶農(nóng)戶,建設(shè)項目涵蓋日光溫室大棚1096畝、塑料大棚945畝、露地蔬菜959畝。
 
  “以前打農(nóng)藥多,現(xiàn)在用上臭氧水殺毒,用藥大幅減少,茄子的品質(zhì)也好了。以前冬季蔬菜,一箱子裝滿只有42斤,現(xiàn)在能多出四五斤來,說明茄子長得瓷實了。”丹西合作社的閆志剛說。
 
  “我理解啊,用土壤消毒劑就是給土地做化療,然后再用上有營養(yǎng)的消毒伴侶和腐殖酸,讓土地快速增加肥力。”小蚯蚓種植專業(yè)合作社負責(zé)人李強說。
 
  菜農(nóng)能用通俗的語言表達出技術(shù)的內(nèi)涵,這表明,綠色理念正在改變著傳統(tǒng)的種植習(xí)慣。
 
  “給土地消毒在種植業(yè)上還是個新鮮事物,蔬菜是高效作物,向菜農(nóng)傳遞這樣的新理念,才能引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級。”褚潤根說。
 
  “我們也想走綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的路子,可是這么多年來,習(xí)慣了等人上門收購。”閆志剛說,“項目惠及到我們,我們走綠色發(fā)展之路的膽子就壯了。”
 
  2017年,長子縣在設(shè)施生產(chǎn)中重點以“青椒+西葫蘆(茄子)”和“西葫蘆+番茄”種植為主,在露地蔬菜中重點以胡蘿卜種植為主,利用集成綠色技術(shù)模式,提高蔬菜產(chǎn)量、改善蔬菜品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、增加菜農(nóng)經(jīng)濟效益,打造了一批綠色高效典型。
 
  “大家一抱團,就有議價的能力了,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價才有可能。”2017年,苗宏偉成立了長子縣蔬香源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,計劃為閆志剛這樣的農(nóng)戶提供銷售服務(wù)。
 
  據(jù)長子縣農(nóng)委負責(zé)人介紹,2017年,露地胡蘿卜實施面積為959畝,每畝減少化肥使用20公斤,與非項目區(qū)相比產(chǎn)量提高246公斤/畝,農(nóng)戶增收73.8元/畝(以每公斤0.6元計算);日光溫室大棚1096畝,每畝減少化肥使用量50公斤,減少農(nóng)藥使用10次,以“西葫蘆+西紅柿”種植模式計算,與非項目區(qū)相比產(chǎn)量提高1890公斤/畝,使農(nóng)戶增收3402元/畝;塑料大棚945畝,每畝減少化肥使用量35公斤,以“青椒+西葫蘆”種植模式計算,與非項目區(qū)相比產(chǎn)量提高502公斤/畝,農(nóng)戶增收442元/畝,綠色高產(chǎn)高效目標達到預(yù)期。
 
  同時,該縣2017年借助“中國青椒之鄉(xiāng)”區(qū)域公共品牌優(yōu)勢,引導(dǎo)方興、大地、生貴、華豐等企業(yè)加大品牌建設(shè)力度,蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型蓄勢待發(fā)。
 
  轉(zhuǎn)自:農(nóng)民日報
 



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