尋“鮮”之旅 太太樂開啟第三屆全國科普競賽

　　為讓13億中國人都嘗到更鮮美的滋味，多年來，上海太太樂致力于傳承和推廣鮮味文化。秉承研究、探索、普及“鮮”的宗旨，近日，以“尋鮮、探鮮、習鮮、究鮮”為主題的太太樂第三屆全國鮮味科學知識競賽將啟動，以更生動化、多樣化的方式吸引廣大社會人士參與，讓更多人了解鮮味科學，收獲鮮美生活。

　　公司成立30周年之際，太太樂啟動了首屆全國鮮味科學知識競賽，以行業(yè)內首部“鮮味”專著———《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》一書和六集紀錄片《鮮味的秘密》為基礎，向熱衷于鮮味科學的社會大眾發(fā)起“鮮味探尋之旅”參賽邀請。當年從30000名海選者中選出10位選手，齊聚上海科學會堂分贏10萬現(xiàn)金大獎。次年5月7日，獲獎者們在英國開啟了尋鮮之旅，為太太樂首屆鮮味科學知識競賽劃上了圓滿的句號。次年大賽中，參與人數(shù)超過50000人，更邀請大牌KOL助力加盟，百萬粉絲網(wǎng)紅美食主播參加，通過直播為廣大網(wǎng)友及時傳送知識競賽訊息與相關

　　鮮味知識，觀看人數(shù)累計超百萬人次。與此同時，通過中國調味品協(xié)會及太太樂官方微信公眾賬號等專業(yè)渠道，活動覆蓋量達千萬人。賽事最后十位鮮味達人成為太太樂鮮味科學的傳播者。

　　本次大賽全方位提升和創(chuàng)新，太太樂美廚娘公眾號同步。為期5個月，創(chuàng)新趣味性的答題形式，線上線下整合聯(lián)動比賽，讓比賽更加豐富有趣。大賽更提供了豐厚獎品，同時，作為全國性以“鮮”為主題的大型互動比拼賽事，大賽將通過新媒體渠道引領，聚集有夢想、能力、熱情及創(chuàng)造力的鮮味達人和專業(yè)人士共同參與。

　　30年來，太太樂圍繞一個“鮮”字不懈努力，研究發(fā)展鮮味科學，致力向消費者傳遞“鮮”的理念，向社會大眾弘揚鮮味文化。作為鮮味科學的先行者，鮮味文化的傳播者，將繼續(xù)砥礪前行、打造更多優(yōu)質鮮味產品，“讓13億人嘗到更鮮美的滋味”，用心為現(xiàn)代家庭廚房定制美食解決方案，也為世界各地眾多膳食增添鮮味。（余新江）

　　轉自：中國產經(jīng)新聞報

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