“網(wǎng)紅蛋糕店”成為網(wǎng)紅之后才發(fā)現(xiàn)問題反映了食品安全的監(jiān)管缺失


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2018-04-26





  “網(wǎng)紅蛋糕店”的問題何以到了成為了網(wǎng)紅之后才被發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者較真,問題何時發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者舉報,監(jiān)管部門一直蒙在鼓里?
網(wǎng)紅蛋糕店 食品安全
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
 
  網(wǎng)紅蛋糕店遇上較真消費者,栽了。微博網(wǎng)友@醒醒好吧因吃了南京一家名為“盒子蛋糕店”的網(wǎng)紅蛋糕腹瀉,跟賣家溝通時發(fā)現(xiàn)其證照有問題。成都市成華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員向澎湃新聞確認(rèn),“盒子蛋糕店”的淘寶店鋪使用的《食品經(jīng)營許可證》系偽造。南京市玄武區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員4月24日表示,該局已于20日責(zé)令“盒子實驗室”停止經(jīng)營、配合調(diào)查。(4月25日《澎湃新聞》)
 
  “網(wǎng)紅蛋糕店”,對應(yīng)了那句話,叫“人紅是非多”。正所謂樹大招風(fēng)。這一紅不要緊,所有問題也就呈現(xiàn)出來了。“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題在于兩個層面,一個是衛(wèi)生問題,達不到安全標(biāo)準(zhǔn)。一個是其使用的《食品經(jīng)營許可證》是假的。
 
  “網(wǎng)紅蛋糕店”的問題發(fā)現(xiàn)是一種巧合。微博網(wǎng)友@醒醒好吧在上海工作,她通過網(wǎng)絡(luò)購買了“網(wǎng)紅蛋糕店”的產(chǎn)品,結(jié)果吃出了問題,拉肚子了。于是,她較真地找商家索賠。在得不到滿意答復(fù)情況下,對“網(wǎng)紅蛋糕店”進行了調(diào)查。這一調(diào)查發(fā)現(xiàn)了更大問題。“網(wǎng)紅蛋糕店”在網(wǎng)絡(luò)上懸掛的《食品經(jīng)營許可證》顯示,其審批單位在成都,實體店經(jīng)營地址也在成都,而網(wǎng)店地址卻在南京。按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,這種情況是不應(yīng)該出現(xiàn)的。糾結(jié)之后,網(wǎng)友進行了舉報。
 
  執(zhí)法部門的進一步調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)紅蛋糕店”提供的《食品經(jīng)營許可證》是假的。也就有了“后果很嚴(yán)重”,成都的執(zhí)法部門開始調(diào)查,南京的執(zhí)法部門開始調(diào)查,網(wǎng)絡(luò)平臺取消了經(jīng)營資格,關(guān)閉了“網(wǎng)紅蛋糕店”的經(jīng)營平臺。
 
  似乎,查處是十分嚴(yán)厲的。不過,問題也出來了:“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題何以到了成為了網(wǎng)紅之后才被發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者較真,問題何時發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者舉報,監(jiān)管部門一直蒙在鼓里?
 
  注冊網(wǎng)店,按照規(guī)定需要審查經(jīng)營資格。當(dāng)初淘寶允許開設(shè)網(wǎng)店的時候,為何就不能發(fā)現(xiàn)《食品經(jīng)營許可證》是假的,到底是沒有發(fā)現(xiàn),還是故意放縱?
 
  還需要關(guān)注一個細(xì)節(jié):“網(wǎng)紅蛋糕店”之所以能夠成為網(wǎng)紅,是因為有著很多人的吹捧和推薦,比如一些網(wǎng)絡(luò)平臺就積極將這家蛋糕店推薦給消費者,比如一些大V就轉(zhuǎn)發(fā)了蛋糕店的銷售信息。這些助紂為虐者該承擔(dān)怎樣的責(zé)任?
 
  還有就是按照規(guī)定,所有網(wǎng)絡(luò)商家都必須有對應(yīng)的實體店,而很顯然的是這家“網(wǎng)紅蛋糕店”是沒有實體店的,那么國家的法律法規(guī),在網(wǎng)絡(luò)平臺為何成了擺設(shè)?
 
  轉(zhuǎn)自:北京晨報
 

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