• 澳研究人員發(fā)現(xiàn)與“吃不胖”相關(guān)的關(guān)鍵基因

      “吃不胖”是許多人的夢想。澳大利亞弗林德斯大學(xué)日前宣布,該校參與的一項(xiàng)國際基因研究有望在不久將來讓這一夢想成為現(xiàn)實(shí)。
    2018-12-11
  • 餐飲業(yè)市場規(guī)模從54.8億元增至39644億元

      民以食為天,從百姓餐桌上可以看出社會生活的變遷。改革開放以來,餐飲業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,豐富百姓生活、吸納大量就業(yè)、拉動(dòng)消費(fèi)增長。餐飲業(yè)日益成為我國擴(kuò)大內(nèi)需的重要抓手之一。
    2018-12-11
  • 非洲豬瘟疫情導(dǎo)致部分地區(qū)豬肉價(jià)格下降

      從國家統(tǒng)計(jì)局昨天發(fā)布的上個(gè)月全國CPI數(shù)據(jù)顯示,食品價(jià)格依舊是影響CPI的重要因素:上個(gè)月我國食品價(jià)格環(huán)比下降1 2%,影響CPI下降約0 25個(gè)百分點(diǎn);食品價(jià)格同比上漲2 5%,影響CPI上漲約0 49個(gè)百分點(diǎn)。
    2018-12-10
  • 貓屎咖啡的黑暗悲歌:麝香貓淪為“咖啡豆生產(chǎn)機(jī)”

      臺媒稱,無論你是不是個(gè)愛喝咖啡的人,勢必都曾聽說過“麝香貓咖啡”美味和極品的名聲。它有著“世界最貴咖啡”的稱號,更能讓人在那獨(dú)一無二的濃香中,體驗(yàn)到多層次的味蕾盛宴。這種咖啡的咖啡豆十分珍貴,也因此一杯通常...
    2018-12-10
  • 進(jìn)口食品市場呈現(xiàn)五大顯著特征

    進(jìn)口食品市場呈現(xiàn)五大顯著特征

    日前,電商數(shù)據(jù)監(jiān)測機(jī)構(gòu)歐特歐咨詢發(fā)布了2018年1—8月進(jìn)口食品電商報(bào)告。報(bào)告顯示,在消費(fèi)升級的大浪潮下和國家進(jìn)口政策紅利影響下,我國進(jìn)口食品市場規(guī)??焖贁U(kuò)大,線上增長大幅高于行業(yè)整體增長。
    2018-12-09
  • 首農(nóng)食品集團(tuán)擬接盤大北農(nóng) 邵根伙“棄A”押寶圣牧存疑

      12月2日晚間公告,大北農(nóng)發(fā)布公告稱,公司實(shí)際控制人邵根伙就股權(quán)轉(zhuǎn)讓與首農(nóng)食品集團(tuán)開展溝通與磋商,雙方簽署了合作框架協(xié)議,就戰(zhàn)略合作達(dá)成初步共識。
    2018-12-07
  • 肉價(jià)波動(dòng)空間有限 生豬出欄價(jià)挑戰(zhàn)7元/斤大關(guān)

      受節(jié)日需求、臘味需求增長促進(jìn),廣東豬肉價(jià)格連續(xù)10個(gè)交易日走高,生豬出欄價(jià)格挑戰(zhàn)7元 斤大關(guān)。但各地肉價(jià)差異也在大幅擴(kuò)大之中,最大差價(jià)超過1倍。
    2018-12-07
  • 首農(nóng)食品集團(tuán)擬接盤大北農(nóng) 邵根伙“棄A”押寶圣牧存疑

      12月2日晚間公告,大北農(nóng)發(fā)布公告稱,公司實(shí)際控制人邵根伙就股權(quán)轉(zhuǎn)讓與首農(nóng)食品集團(tuán)開展溝通與磋商,雙方簽署了合作框架協(xié)議,就戰(zhàn)略合作達(dá)成初步共識。
    2018-12-06
  • 太平洋咖啡入局茶飲市場勝算幾何

      繼剛剛推出首家精品咖啡品牌Brew Bar,太平洋咖啡近日在上海開設(shè)子品牌——太茶的國內(nèi)首家獨(dú)立門店。太茶門店在設(shè)計(jì)上偏“網(wǎng)紅風(fēng)”,產(chǎn)品名稱為“有脾氣≠壞脾氣”的網(wǎng)紅風(fēng)格。在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,太平洋咖...
    2018-12-05
  • 美媒:中國高端啤酒需求推動(dòng)加拿大大麥產(chǎn)量激增

    參考消息網(wǎng)12月5日報(bào)道美媒稱,中國對高端啤酒的渴求推動(dòng)加拿大大麥產(chǎn)量激增。
    2018-12-05
  • 凈利增42% 內(nèi)地成維他奶最大市場

      維他奶國際集團(tuán)有限公司(以下簡稱“維他奶”)近日公布2018年4-9月業(yè)績。業(yè)績顯示,截至2018年9月30日,維他奶營收增長22%至44 48億港元。股權(quán)持有人應(yīng)占凈利潤為5 17億港元,同比增長30%。維他奶國際集團(tuán)有限公司執(zhí)行...
    2018-12-04
  • 品渥食品“涉案”黑啤酒仍在熱賣

      日前,品渥食品股份有限公司(下稱“品渥食品”)頂著“主營進(jìn)口食品第一股”的頭銜,對外披露了招股書,擬叩關(guān)A股創(chuàng)業(yè)板。眾所周知,安全問題對于食品類企業(yè)可謂是重中之重,不僅擬IPO企業(yè)將其列為頭號風(fēng)險(xiǎn),此前不少公司亦...
    2018-12-04
  • 無人售貨柜 紛紛搶占住宅樓地下車庫

      昨天晚上7點(diǎn)半,家住杭州市中心某小區(qū)的陳女士下班回家,直奔地下一層的自行車庫?!鞍パ?,還是來晚了!女兒愛吃的面包沒有了。”來到車庫里的一鳴自動(dòng)販賣機(jī)前,陳女士看到眼前的貨架幾乎已經(jīng)售空。
    2018-12-03
  • “三品”戰(zhàn)略四方面推動(dòng)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級

    實(shí)施“三品”(增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌)戰(zhàn)略,提高供給質(zhì)量,積極推進(jìn)傳統(tǒng)主食及菜肴規(guī)模化生產(chǎn),不斷強(qiáng)化食品產(chǎn)業(yè)主體責(zé)任,指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)檢測能力建設(shè);繼續(xù)在嬰幼兒配方乳品等行業(yè)開展追溯體系建設(shè)
    2018-12-03

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