• 從奶源看奶粉品牌的高品質(zhì)理念

    配方奶粉作為嬰幼兒成長過程中必不可少的食品，向來是各位父母重點考量的對象。衡量一款奶粉的優(yōu)劣，安全性必然成為最重要的考量標(biāo)準(zhǔn)之一，比其他任何食品的安全標(biāo)準(zhǔn)都要苛刻。那么，如何來衡量奶粉的安全標(biāo)準(zhǔn)呢：除...
     2010-12-17

  • 白酒業(yè)將出現(xiàn)大批中高端大企業(yè)

    國信證券分析報告指出，白酒目前明顯分化為高端（500元以上）和中高端（100-500元）兩個陣營。高端陣營，尤其是經(jīng)過今年的提價大戰(zhàn)后，已經(jīng)分化為一超（茅臺），兩強(qiáng)（五糧液（000858）、國窖157...
     2010-12-17

  • 何謂“茶企的可復(fù)制模式”？

    凡是喝過中國牛奶的人就一定喝過“蒙?！保赇N售額70億的業(yè)績足以說明“蒙?！碑a(chǎn)品的市場占有率，而喝過中國茶的人沒喝過某個品牌的茶葉是太正常不過的事，盡管有不少高調(diào)自居的茶企，有人號稱“茶葉航母”，有人...
     2010-12-17

  • 茶葉品牌：產(chǎn)品開發(fā)的思考？

    產(chǎn)品(服務(wù))就是一個企業(yè)的生命，意味著企業(yè)生命的延續(xù)，眾所周知，一個企業(yè)的生命周期就是由無數(shù)產(chǎn)品的生命周期構(gòu)成的。然而開發(fā)產(chǎn)品并非簡單基于消費者的需求，不僅是要看行業(yè)的情況，如毛利率、成長率、容量、技...
     2010-12-17

  • 中國“解凍”美牛肉進(jìn)口 美農(nóng)牧業(yè)興奮不已

    中美兩國相持多年的牛肉之爭“解凍”。在2010年12月15日閉幕的第21屆中美商貿(mào)聯(lián)委會上，中方?jīng)Q定逐步恢復(fù)從美國進(jìn)口牛肉，解除對愛達(dá)荷州和肯塔基州禽肉進(jìn)口的限制。媒體報道稱，美國農(nóng)業(yè)部長威爾薩克表示...
     2010-12-17

  • 中國乳業(yè)是個道德題

    中國乳業(yè)無疑正處于“內(nèi)憂外患”的煎熬期。一方面本土乳企多方尋求上市路徑謀取發(fā)展之道，一方面外資企業(yè)加緊投資或并購本土品牌繼續(xù)蠶食國內(nèi)市場，“包圍”和“突圍”是2010年整個中國乳品市場的主旋律。
     2010-12-17

  • 商務(wù)部：菜價連降 今冬明春還將投放儲備肉和糖

    在昨日商務(wù)部召開的例行發(fā)布會上，商務(wù)部發(fā)言人姚堅介紹，上周全國36個大中城市重點監(jiān)測的18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降3.6%，同比下降4.5%。這一價格比11月初下降17.4%，比今年年初下降8....
     2010-12-17

  • 白酒被漲價調(diào)查：限價令遇尷尬

    在高端白酒的一片狂漲之中，中低端白酒已經(jīng)不甘落后，一些直接提價，一些則推出了價位更高的新產(chǎn)品，以填補(bǔ)高端產(chǎn)品提價后的價格空位?！般茣瞥鲆恍┬碌漠a(chǎn)品，比原來的價格高一些，填補(bǔ)市場的空缺。”沱牌發(fā)展中...
     2010-12-16

  • 低碳營銷 中小葡萄酒企業(yè)的理性選擇

    由于全球氣候變暖，人們越來越關(guān)注碳排放量。2009年12月的哥本哈根氣候大會更是把這一關(guān)注推向了新的高潮。會上，中國政府旗幟鮮明地做出了2020年單位國內(nèi)生產(chǎn)總值溫室氣體排放比2005年下降40%-4...
     2010-12-16

  • 商務(wù)部：食用油價格小幅上漲

    前幾個月壓榨利潤良好導(dǎo)致進(jìn)口大豆數(shù)量激增，目前港口大豆庫存處于高位。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國11月份進(jìn)口大豆548萬噸，較同期上漲89.6%，環(huán)比上漲46.9%。目前港口大豆庫存為600-650萬噸，需要1...
     2010-12-16

  • 中國茶業(yè)的未來在哪里？

    英國學(xué)者李約瑟曾說：“茶是中國繼火藥、造紙、印刷、指南針?biāo)拇蟀l(fā)明之后，對人類的第五大貢獻(xiàn)?！笨v觀中國的歷史，稱得上是一部茶文化的發(fā)展史，中國茶是中國文化的最大傳播者。在鴉片戰(zhàn)爭之前，中國茶早已進(jìn)入世界...
     2010-12-16

  • 市場集中度提高 中國乳制品行業(yè)將面臨整合

    原奶價格的上漲源于中國原料奶源的匱乏。對此，伊利股份（600887.SH）在郵件中表示，公司將在未來增加建設(shè)800個不同規(guī)模的牧場，涵蓋自建牧場、合作牧場、大型的牧場園區(qū)等多種模式，從而實現(xiàn)伊利奶源基...
     2010-12-16

  • 保健酒品牌能否成就中國酒類生力軍？

    據(jù)不完全統(tǒng)計，自2001年起至今中國保健酒市場以每年30%的速度激增，成為中國酒行業(yè)的新亮點。而2008年1月18日，巨人集團(tuán)史玉柱繼2006年度高調(diào)入主五糧液與其合作開發(fā)數(shù)十款保健酒品牌之后，再次同...
     2010-12-16

  • 啤酒四強(qiáng)“攫取”全行業(yè)逾七成利潤

    中國啤酒市場的品牌集中度越來越高了。最新統(tǒng)計顯示，華潤雪花、青島啤酒、百威英博和燕京啤酒四家啤酒業(yè)巨頭，以58%的市場份額攫取了72.5%的行業(yè)利潤。更多的中小企業(yè)在巨頭們走馬圈地般的擴(kuò)張與并購中，生...
     2010-12-16
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