• 還有多少潲水油“走四方”

    地溝油問題未息,又來了“潲水油”,兩油大致相同,只不過“潲水油”是從俗稱“潲水”的餐廚廢棄物中提煉而成的,而地溝油從食品垃圾堆、陰溝中提煉的油。因而同樣沒有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),“其多項(xiàng)指標(biāo)竟可達(dá)到或接近食用油相...
    2011-10-18
  • 強(qiáng)化添加劑監(jiān)管力度 保障食品安全

    10月12日,區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局召開食品企業(yè)質(zhì)量安全工作會(huì),落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,強(qiáng)化食品生產(chǎn)許可證、食品添加劑及委托加工備案的管理,并深入部分食品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)原料采購、...
    2011-10-18
  • 食用牛初乳必須知道的事兒

    在廣闊的新西蘭天然生命陽光快樂牧場(chǎng)里,牛媽媽在生產(chǎn)完小牛三天內(nèi)產(chǎn)的牛初乳為人類貢獻(xiàn)了珍貴的免疫營(yíng)養(yǎng),經(jīng)過收集、加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸,生命陽光牛初乳系列產(chǎn)品才能漂洋過海來到中國(guó)。
    2011-10-18
  • 天然乳品前執(zhí)董未續(xù)保遭通緝 去年9月起停牌

    據(jù)香港《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》報(bào)道,廉政公署昨日通緝天然乳品(00462)前執(zhí)行董事陳克恩,另外又落案起訴一名曾向天然乳品出售新西蘭乳品公司的賣方HaoMay(前稱王玫),指她串謀向陳克恩提供兩項(xiàng)在新西蘭奧克蘭的...
    2011-10-18
  • 護(hù)衛(wèi)寶寶健康,我有免疫營(yíng)養(yǎng)牛初乳

    牛初乳含有豐富的活性免疫球蛋白,是自然界與人類母乳一樣富含活性免疫物質(zhì)的天然食品。在新西蘭,牛初乳的收集、提純等技術(shù)日益完善,人們現(xiàn)在能經(jīng)常享用到安全、高品質(zhì)的免疫營(yíng)養(yǎng)——生命陽光牛初乳系列產(chǎn)品。
    2011-10-18
  • 中國(guó)葡萄酒進(jìn)口增長(zhǎng)的“背后故事”

    今年上半年,國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)50.1萬千升;而據(jù)海關(guān)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年1-6月份我國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量達(dá)17.02萬千升。這意味著進(jìn)口葡萄酒在國(guó)內(nèi)已經(jīng)悄悄占據(jù)了近1/4的市場(chǎng)份額。ASC精品酒業(yè)...
    2011-10-18
  • 雞蛋玩“概念”只為銷路 五花八門令消費(fèi)者無所適從

    市場(chǎng)上營(yíng)養(yǎng)蛋、昆蟲蛋、保潔蛋、初生蛋、生態(tài)蛋等新鮮名詞層出不窮。精美的包裝,五花八門的說法,令這些“概念雞蛋”身價(jià)倍增,也令消費(fèi)者無所適從。據(jù)促銷員介紹,這些雞蛋可適合各類人群的營(yíng)養(yǎng)需求,能幫學(xué)生增長(zhǎng)...
    2011-10-18
  • “豬肉門”敲警鐘 外資零售商紛紛“自檢”

    沃爾瑪重慶13家門店因販?zhǔn)邸凹倬G色豬肉”事件而備受輿論譴責(zé)并受到重慶工商局停業(yè)15天的重罰一事,已給其他的外資零售商敲了一記警鐘。記者獲悉,在華外資零售商非常重視沃爾瑪“豬肉門”事件,并引以為戒,在公...
    2011-10-18
  • 所有嬰兒奶粉企業(yè)建誠(chéng)信體系

    食品安全離不開社會(huì)監(jiān)督,明確企業(yè)責(zé)任,加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)尤為關(guān)鍵。工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任說,近年來,我國(guó)逐步建立起以企業(yè)責(zé)任為基礎(chǔ)、社會(huì)監(jiān)督為約束的食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系,但食品安全面臨形勢(shì)依然嚴(yán)峻,仍...
    2011-10-17
  • 龍潤(rùn)即溶茶珍“飲”爆健康新時(shí)尚

    創(chuàng)新,可以說是企業(yè)的生命線,也是推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力,更是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中戰(zhàn)勝對(duì)手的致勝法寶。正是深諳其理,龍潤(rùn)集團(tuán)一直秉承創(chuàng)新的理念,一路孜孜不倦,從默默無名發(fā)展為今天中國(guó)上市并獲得馳名商標(biāo)的中...
    2011-10-17
  • 業(yè)內(nèi)人士曝有機(jī)食品大多數(shù)不達(dá)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)

    曾在國(guó)內(nèi)開過有機(jī)食品專賣店的王浩告訴記者:“一些供貨商給產(chǎn)品簡(jiǎn)單換個(gè)包裝就變成有機(jī)產(chǎn)品了?!痹谌毡緟⒓佑袡C(jī)食品相關(guān)工作的王浩沒想到中國(guó)的有機(jī)認(rèn)證這么容易,而且經(jīng)過進(jìn)一步追溯發(fā)現(xiàn),大多數(shù)有機(jī)食品根本達(dá)...
    2011-10-17
  • 高糖價(jià)催化替代糖市場(chǎng) 淀粉糖崛起 “糖糖 ”之爭(zhēng)

    “之前國(guó)家發(fā)改委對(duì)玉米深加工行業(yè)的產(chǎn)能擴(kuò)張進(jìn)行嚴(yán)格審查,意在控制玉米深加工過快增長(zhǎng),但2010年糖價(jià)飛漲,為補(bǔ)充白糖供需缺口,國(guó)家發(fā)改委決定適當(dāng)放松作為食糖補(bǔ)充的淀粉糖的產(chǎn)能擴(kuò)張審批條件”,一位業(yè)內(nèi)資...
    2011-10-17
  • 淡季葡萄酒營(yíng)銷策略

    大部分行業(yè)都有市場(chǎng)的淡旺季之分,到了淡季,企業(yè)收入減少,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)增大,一些中小型企業(yè)也多是挨不過淡季的寒冬而倒閉的。大多數(shù)中小企業(yè)都忽視淡季時(shí)的企業(yè)營(yíng)銷與管理工作,其實(shí),市場(chǎng)淡季時(shí)企業(yè)才最需要用心經(jīng)營(yíng)...
    2011-10-17

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