• 多路資本逐鹿糧食市場(chǎng)，囤地?fù)尲Z現(xiàn)象加劇

    記者近日在黑龍江、安徽等地的部分糧食主產(chǎn)區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，民營(yíng)資本、外資、社會(huì)游資、國(guó)有資本等紛紛投資建設(shè)加工廠、倉庫，在糧食市場(chǎng)“跑馬圈地”。
     2011-05-23

  • 食品添加劑新標(biāo)準(zhǔn)6月20日實(shí)施 大米可添3種

    近日，有媒體報(bào)道，有匿名的糧食系統(tǒng)內(nèi)專家反映，6月20日實(shí)施的新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（簡(jiǎn)稱“新標(biāo)準(zhǔn)”）中，大米被允許添加3種添加劑。
     2011-05-23

  • 進(jìn)口食品再爆安全問題 屢遭中國(guó)海關(guān)退貨

    國(guó)家質(zhì)檢總局17日在其官網(wǎng)公布3月份進(jìn)口不合格食品、化妝品信息，顯示共有167個(gè)批次的進(jìn)口產(chǎn)品上黑榜。不過，質(zhì)檢總局強(qiáng)調(diào)，這些不合格批次的食品、化妝品是入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的
     2011-05-23

  • 食品隱性漲價(jià)手法揭秘：減少分量更換包裝

    來自行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，最近全國(guó)超市內(nèi)啤酒、軟飲料、餅干等食品的價(jià)格正在上漲，但很少有消費(fèi)者能感覺到。和直接漲價(jià)的方式不同，最近商家更青睞“隱性漲價(jià)”：
     2011-05-23

  • 平抑糖價(jià) 我國(guó)或在近期拋售30萬噸儲(chǔ)備糖

    有市場(chǎng)人士透露，國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、財(cái)政部可能會(huì)在5月底、6月初拋售第五批儲(chǔ)備糖，拋售量可能高達(dá)30萬噸。主要目的是為了應(yīng)對(duì)我國(guó)即將到來的夏季用糖高峰，保證市場(chǎng)的價(jià)格平穩(wěn)。
     2011-05-23

  • 食品領(lǐng)域現(xiàn)漲價(jià)“新銳”花生漲至15元/公斤

    繼出現(xiàn)“豆你玩”“蒜你狠”“姜你軍”“鹽王爺”等同漲價(jià)相關(guān)的名詞后，連日來，浙江農(nóng)副食品領(lǐng)域內(nèi)又出現(xiàn)漲價(jià)“新銳”，花生價(jià)格開始大幅度上漲，并催生了“花你錢”新名詞的誕生
     2011-05-23

  • 5月上旬主要食品價(jià)格6成上漲，肉價(jià)同比漲4成

    近日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的“50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況”顯示，5月上旬約有近6成食品價(jià)格與4月末相比有所上漲，上漲范圍較4月下旬?dāng)U大，部分蔬菜價(jià)格重新恢復(fù)上漲，豬后腿肉零售價(jià)同比上升40.8％，五花...
     2011-05-23

  • 旱災(zāi)在全球蔓延，食品通脹恐再抬頭

    食品價(jià)格上漲是中國(guó)本輪通脹的直接推手，在中國(guó)CPI中食品價(jià)格的權(quán)重占了近30%。從近兩個(gè)月的情況看，食品價(jià)格上漲已經(jīng)有所回落，但全球干旱的蔓延極有可能再度推升國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。
     2011-05-23

  • 食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置的思考與借鑒

    完善的食品安全法律體系是保證食品安全的前提條件。然而，合理、高效的監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置是保障食品安全法律得以充分實(shí)施的關(guān)鍵所在。在發(fā)達(dá)國(guó)家，其食品安全問題能得到相對(duì)好的解決，原因在于除了它們有相對(duì)完善的法律體...
     2011-05-20

  • 紅酒投資步入“中國(guó)時(shí)代”

    近年來，紅酒投資成為一種另類的投資方式漸漸風(fēng)靡全球。為了更好地引導(dǎo)投資者在紅酒投資中做出理性正確的投資舉措，第六屆廣州國(guó)際名酒展(InterwineChina)舉辦期間，InterwineChina主...
     2011-05-20

  • 進(jìn)口葡萄酒年均增速50%

    本次展銷會(huì)設(shè)進(jìn)口酒、國(guó)產(chǎn)酒、廣東地產(chǎn)酒及酒類相關(guān)行業(yè)共4個(gè)展區(qū)。記者了解到，廣東省已成為國(guó)內(nèi)最大的酒類銷售中心和國(guó)際優(yōu)質(zhì)酒類的集散中心。2010年，各種酒類總銷售額360億元，占全國(guó)酒類銷售總額380...
     2011-05-20

  • 調(diào)味品原料漲價(jià) 要求企業(yè)尋求創(chuàng)新與規(guī)模效應(yīng)

    調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，原料漲價(jià)要求企業(yè)尋求創(chuàng)新與規(guī)模效應(yīng)。近幾年，包括味之素、亨氏等巨頭紛紛通過并購(gòu)加大對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的把控力。味好美食品有限公司中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)許岱日前表示，作為美國(guó)最大的香辛料品牌，味好美目...
     2011-05-20

  • “粽子國(guó)標(biāo)”引質(zhì)疑 端午節(jié)前恐難出臺(tái)

    值得一提的是，在這份“粽子國(guó)標(biāo)”的報(bào)批稿中，對(duì)于“色澤”一項(xiàng)，要求“粽葉應(yīng)呈其煮（或蒸）后應(yīng)有色澤，粽體應(yīng)呈所用原輔料煮（或蒸）后應(yīng)有色澤?！倍鴮?duì)于粽子的“滋味與氣味”一項(xiàng)，則要求“具有粽葉、糯米及其...
     2011-05-20

  • 天價(jià)粽子已承載不起祖?zhèn)鞯拿袼酌耧L(fēng)

    年年端午，年年過。可是，當(dāng)我們看到那些售價(jià)高得離譜的粽子，不免感覺到，象征端午節(jié)走親訪友禮儀之一被用作互贈(zèng)的粽子，其承載的已不再是祖?zhèn)鞯拿袼酌耧L(fēng)。粽子，正在被貪欲無盡的商販巧妝包裝成了充滿銅臭的怪異貨...
     2011-05-20

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