“中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)”鹽池縣金花綻放

　　日前，由長(zhǎng)三角地區(qū)主流媒體和全國(guó)其他部分省市以及中央和國(guó)家行業(yè)媒體組成的“‘走訪(fǎng)新寧夏、見(jiàn)證新發(fā)展’——長(zhǎng)三角主流媒體寧夏行”采訪(fǎng)團(tuán)奔赴寧夏各地采訪(fǎng)時(shí)，以“塞上吳忠·金花綻放”為主題的第二屆中國(guó)（吳忠）黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大會(huì)在“灘羊之鄉(xiāng)”鹽池縣舉行，通過(guò)參加黃花菜觀摩、采摘、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接及黃花菜菜品品鑒等活動(dòng)，來(lái)自全國(guó)黃花菜學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界的專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)家齊聚一堂，共同探討鹽池縣黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“黃花菜銷(xiāo)路怎樣？”“一畝地的產(chǎn)量有多少？”……在黃花菜地里，與會(huì)嘉賓拋出一個(gè)個(gè)問(wèn)題，詳細(xì)了解鹽池縣黃花菜種植和銷(xiāo)路情況。

　　吳忠市黃花菜主產(chǎn)區(qū)位于寧夏中部干旱帶，年降水量不到300毫米，年平均氣溫7.6℃，無(wú)霜期128天，正好符合黃花菜的生長(zhǎng)條件，所產(chǎn)黃花菜花蕾大、菜條長(zhǎng)、豐潤(rùn)飽滿(mǎn)、色澤鮮亮。近年來(lái)，全市黃花種植面積達(dá)到16萬(wàn)畝；種植黃花菜第三年畝產(chǎn)鮮花可達(dá)1000公斤，產(chǎn)值7000元；第四年畝產(chǎn)鮮花1500公斤左右，畝產(chǎn)值1萬(wàn)元以上，畝均純收入可達(dá)7000元左右。

　　據(jù)了解，黃花菜在吳忠有著200年的栽培歷史，尤其是在鹽池縣惠安堡鎮(zhèn)大壩村，村民有種植黃花菜的傳統(tǒng)。如今，村里4000多畝耕地及農(nóng)家庭院全部種植黃花菜，2018年全村人均可支配收入超過(guò)1.7萬(wàn)元。村民張萬(wàn)鋒說(shuō)：“今年干黃花的市場(chǎng)價(jià)格大約每斤20—21元，平均每畝地的純收入按5000元計(jì)算，我家種植的50畝黃花菜年純收入能有20萬(wàn)元。”

　　“觀為名花，食為佳肴，用為良藥”，近年來(lái)鹽池縣委、縣政府不斷加大投資力度，出臺(tái)了新增黃花種植每畝3年補(bǔ)助700元、自購(gòu)?fù)斜P(pán)每個(gè)補(bǔ)助8元等扶持政策，并制定相應(yīng)的貸款貼息補(bǔ)助和外銷(xiāo)獎(jiǎng)補(bǔ)措施，黃花菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。全縣黃花菜累計(jì)種植面積已達(dá)8.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮黃花菜3萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)2.5億元。

　　“政府的激勵(lì)政策好，免費(fèi)供應(yīng)黃花菜苗，建冷庫(kù)補(bǔ)助50%的建設(shè)費(fèi)用，還有后續(xù)的一系列產(chǎn)業(yè)配套政策，鼓勵(lì)種植戶(hù)大力發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)。”杜記溝村村民賈進(jìn)說(shuō)，縣上的激勵(lì)政策極大激發(fā)了村民的種植積極性，今年全村黃花菜種植面積達(dá)到近8000畝。

　　鹽池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)曹軍介紹說(shuō)，下一步，鹽池縣還將建設(shè)集生活服務(wù)、交易洽談、初級(jí)加工、歷史文化等為一體的寧夏黃花菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，在黃花主產(chǎn)區(qū)采取推廣測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥替代化肥、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控等農(nóng)藝措施，打造兩個(gè)萬(wàn)畝黃花菜綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，舉辦全國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)研討會(huì)，提升鹽池黃花菜品牌影響力。（記者李紅文 張宏沛）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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