太太樂：借進博東風播鮮味文化

　　借進博會的東風，許多知名企業(yè)勇于開拓、銳意進取，在發(fā)展征程上越走越遠，越飛越高，上海太太樂食品有限公司便是其中做得尤為出色的一例。

　　“高品質(zhì)，好滋味”，太太樂作為全球知名的大型雞精生產(chǎn)企業(yè)之一，早已在消費者心中形成了值得信賴的優(yōu)秀品牌形象。1995年太太樂雞精產(chǎn)銷量一舉突破三千噸大關(guān)，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)，2006年，太太樂實現(xiàn)精類產(chǎn)品銷量額突破5.6萬噸，同時其于2002年牽頭起草《中國雞精調(diào)味料的行業(yè)標準》，2007年其起草的《中國雞粉行業(yè)標準》也正式實施。2018年12月18日，太太樂年銷售額逾50億元。

　　2018年是太太樂成立30周年。30年來，太太樂不僅產(chǎn)品一直在圍繞“鮮”字發(fā)展，企業(yè)更加肩負了傳播鮮味科學和鮮味文化的使命，2007年太太樂開通工業(yè)旅游線路“鮮味之旅”，參觀人數(shù)從每年數(shù)千人到如今年度參觀人數(shù)10萬人。“鮮味之旅”于2018年5月再次進行了升級改建，給消費者呈現(xiàn)一個更加豐富多彩的參觀學習場所。

　　2018年 “第六屆鮮味科學與品質(zhì)生活國際鮮味研討會”的召開、“太太樂首屆全國鮮味科學知識競賽”的啟動以及“《鮮味的秘密》”六集紀錄片的播出都讓太太樂在鮮味文化傳播的道路上大放異彩。以后，太太樂還將持續(xù)打造更大的產(chǎn)業(yè)帝國，向100億乃至200億目標大步邁進。

　　從探索、起步到5.6萬噸，太太樂人用了數(shù)十年時間；從雞精類5.6萬噸到精類10萬噸，太太樂人用了6年時間；從精類10萬噸到13萬噸，太太樂人用了更短的時間……未來太太樂必將依靠30年來的鏗鏘腳步，盡快實現(xiàn)銷量百億乃至兩百億的銷量目標。

　　轉(zhuǎn)自：山西青年報

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