中國輕工業(yè)70年——成就篇

　　70年來，輕工業(yè)發(fā)展取得了輝煌成就。在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過幾代輕工人的共同努力，輕工業(yè)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，創(chuàng)造出了輝煌的業(yè)績，實現(xiàn)了歷史性跨越，成就了世界輕工生產(chǎn)大國、出口大國、消費大國地位。

 

 

　　我國輕工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了艱難曲折的過程。在舊中國遺留下的一副爛攤子的基礎(chǔ)上，艱苦奮斗，迅速恢復(fù)生產(chǎn)，通過接收官僚資本企業(yè)、實行公私合營、組建集體企業(yè)等，建成一批骨干企業(yè)，為保障供給、促進經(jīng)濟社會發(fā)展做出了努力。在新中國成立之初和“一五”期間，輕工職工精神振奮，意氣風(fēng)發(fā)，不避艱險，艱苦奮斗，在創(chuàng)業(yè)初期就很快設(shè)計生產(chǎn)出了新中國自己的“建國瓷”、百噸軌道衡、第一批軍用物資，拉出第一根鎢絲，生產(chǎn)出第一批熒光燈、第一批銅網(wǎng)、第一批手表、第一批開剝的豬皮，建了第一個甘蔗育種場和第一個酒花基地，還涌現(xiàn)出新中國第一代勞動模范和“先進工作法”……這些成績，推動了經(jīng)濟建設(shè)，更給人們帶來新的希望和信心。

 

　　從1949年至2018年，主要產(chǎn)品產(chǎn)量呈現(xiàn)幾十倍、上百倍甚至上千、上萬倍的增長。機制紙及板紙由1949年的約11萬噸增加到11660.58萬噸；糖年產(chǎn)量由近20萬噸增加到1553.99萬噸；原鹽299萬噸增加到5836.17萬噸；塑料制品由2000噸增加到6042.15萬噸；自行車由1.4萬輛增加到7320.1萬輛。特別是改革開放以來，國內(nèi)消費品市場經(jīng)歷了快速發(fā)展、規(guī)模不斷擴大的過程。輕工業(yè)按照市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，逐步向產(chǎn)業(yè)鏈兩端延伸，實現(xiàn)由單純生產(chǎn)向生產(chǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)化。

 

　　如今的輕工業(yè)已成為我國市場化、國際化程度最高的產(chǎn)業(yè)之一，傳統(tǒng)行業(yè)得到鞏固提升、新興行業(yè)得到扶持發(fā)展，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系已經(jīng)建立，各行業(yè)規(guī)模不斷壯大，輕工產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量也有了突飛猛進的發(fā)展。到2018年，紙漿年產(chǎn)量由1978年的418.7萬噸增加到1757萬噸；合成洗滌劑由32.4萬噸增加到928.5萬噸；表由1744萬只增加到1.37億只；白酒由143.74萬噸增加到1198.06萬噸；家用電冰箱由16576臺增加到7876.67萬臺；房間空調(diào)器由223臺增加到2.05億臺；家用洗衣機由366臺增加到7150.74萬臺；碳酸飲料由1983年31.98萬噸增加到1744.56萬噸，等等。城鄉(xiāng)居民生活最顯著的變化體現(xiàn)在耐用消費品不斷升級，由上世紀(jì)七八十年代自行車、縫紉機、手表“老三件”到上世紀(jì)九十年代的彩電、冰箱、洗衣機的“新三件”，隨后科技含量更高的家電等產(chǎn)品又取代了“新三件”。2017年，我國居民平均每百戶耐用消費品擁有量洗衣機、冰箱和空調(diào)分別是96.7臺、98臺、128.6臺，而1985年僅為48.29臺、6.58臺和幾乎沒有。那些曾經(jīng)一票難求的“自行車券”“洗衣機券”“冰箱券”徹底退出歷史舞臺，走進了博物館，成為見證商品匱乏時期的歷史文物。

 

 

　　輕工業(yè)經(jīng)過70年的發(fā)展，由解放初期30多個行業(yè)發(fā)展到目前的45個行業(yè)，涵蓋了日用消費品的主要方面，形成門類齊全的日用消費品生產(chǎn)體系。各行業(yè)規(guī)模不斷壯大，經(jīng)過打基礎(chǔ)，上規(guī)模，抓質(zhì)量，上水平，調(diào)整結(jié)構(gòu)，競爭整合，提升水平等發(fā)展階段，已經(jīng)形成了由生產(chǎn)、經(jīng)營、科研、檢測、信息交流與人才培育各方面組成的完整體系，并形成產(chǎn)品配套、生產(chǎn)、物流、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)要素配置得到進一步優(yōu)化，正在由生產(chǎn)型向生產(chǎn)服務(wù)型轉(zhuǎn)變,更加適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展要求。一方面，出現(xiàn)相關(guān)行業(yè)之間相互融合，聯(lián)系更加緊密，機電一體化趨勢明顯，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用高新技術(shù)改造后發(fā)生了巨大的變化，煥發(fā)了新的活力。如1949年中國縫紉機工業(yè)主要以普通家用縫紉機的維修、配套及小批量仿制為主，只有3—5家小作坊，當(dāng)時產(chǎn)量僅4000臺?，F(xiàn)在中國成為世界最大的縫紉機械生產(chǎn)國，年產(chǎn)各類家用及工業(yè)用縫紉機曾達(dá)到1000萬臺以上，占世界總產(chǎn)量的75%。另一方面，建設(shè)和發(fā)展了一批新興行業(yè)，家電、塑料、文教體育用品、羽絨制品、化妝品、裝飾、禮品等行業(yè)產(chǎn)品從多方面豐富了人民的生活。

 

　　經(jīng)過70年的發(fā)展，中國已經(jīng)確立了世界輕工生產(chǎn)大國和出口大國的地位，鐘表、自行車、縫紉機、電池、啤酒、家具、塑料加工機械、日用陶瓷、燈具、空調(diào)、冰箱、洗衣機、微波爐、鞋、鋼琴、農(nóng)地膜、鹽等100多種產(chǎn)品的產(chǎn)量居世界第一。輕工產(chǎn)品出口到世界200多個國家和地區(qū)，并成為很多輕工商品的國際制造中心和采購中心，成為重要的國際貿(mào)易集散地和供應(yīng)地。家電、皮革、家具、自行車、五金制品、電池、羽絨等行業(yè)成為中國在全球具有一定國際競爭力的行業(yè)。

 

 

　　舊中國遺留下來的輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究機構(gòu)只有上海、重慶和蘭州3個綜合性工業(yè)試驗所。伴隨輕工業(yè)的成長，輕工業(yè)科研創(chuàng)新體系也迅速發(fā)展。70年來，輕工行業(yè)已經(jīng)形成一支產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的自主創(chuàng)新研發(fā)隊伍，建立了一批科研機構(gòu)和相應(yīng)的科研基礎(chǔ)設(shè)施，不少行業(yè)擁有國家級、省級重點研究所。如今已創(chuàng)建國家重點實驗室14個、國家工程實驗室7個、國家工程（技術(shù)）研究中心23個、國家級企業(yè)技術(shù)中心170個、國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)58個、中國輕工業(yè)重點實驗室87個、中國輕工業(yè)工程技術(shù)研究中心59個。一批國家重大科技支撐計劃項目、技術(shù)改造攻關(guān)項目順利實施，造紙、塑料、發(fā)酵、釀酒、制糖、陶瓷、皮革、日化、縫制機械、輕機、家電、制筆等行業(yè)項目列入國家科技支撐計劃。一批重大科技成果達(dá)到國際先進水平，經(jīng)濟、社會效益顯著。其中，制筆行業(yè)中性墨水、水性墨水、中油墨水和筆頭用不銹鋼材料、筆頭精密加工設(shè)備；基于拉伸流變的塑料高效節(jié)能加工成型技術(shù)和設(shè)備，塑料的超臨界二氧化碳微發(fā)泡制備技術(shù)；日化行業(yè)新型綠色表面活性劑油脂乙氧基化物、醇醚糖苷、氧化法AEC技術(shù)；制糖行業(yè)封閉循環(huán)用水技術(shù)；制革和毛皮加工水循環(huán)利用技術(shù)等一批關(guān)鍵共性技術(shù)取得突破。高性能二次電池新型電極電解質(zhì)材料及相關(guān)技術(shù)等60余項科研成果獲得國家技術(shù)發(fā)明獎，變頻空調(diào)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用等190余項科研成果獲得國家科技進步獎。近2000項成果獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎。

 

　　解放初期的輕工業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)水平很低，設(shè)備陳舊，手工操作占很大比重。經(jīng)過上世紀(jì)五六十年代國家投入和群眾性的技術(shù)革新、技術(shù)革命活動的開展，輕工業(yè)的技術(shù)裝備有了一定的提高，但總體技術(shù)水平仍然偏低。到1979年，我國輕工業(yè)的很多設(shè)備還是上世紀(jì)三、五十年代的，70年代的很少，所謂“三五成群，七十無偶”就是對當(dāng)時對生產(chǎn)設(shè)備的概括。此后，輕工業(yè)加大技術(shù)改造引進的步伐，裝備技術(shù)水平得到提升。在釀酒、制鞋、五金等勞動密集型行業(yè)加快裝備升級改造，大力推進機械化、數(shù)控化、自動化、智能化設(shè)備的應(yīng)用。國產(chǎn)輕工裝備制造水平逐步提高，造紙、食品加工、塑料加工、皮革和皮革制品加工等行業(yè)裝備自主化取得技術(shù)性突破，國內(nèi)市場應(yīng)用率明顯提高，一些裝備還出口到世界各國。非木纖維置換蒸煮及其廢液資源化利用技術(shù)取得重大突破，首臺（套）10萬噸/年非木纖維制漿立式連蒸裝備順利投產(chǎn)；液態(tài)食品灌裝，食品原料破碎、壓榨、萃取、過濾處理，高精尖肉類屠宰加工裝備，清潔生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，全自動高速包裝設(shè)備，食品高速在線檢測設(shè)備，食品污染物檢測技術(shù)，食品追溯技術(shù)等關(guān)鍵領(lǐng)域取得突破進展，快速縮短了與國際先進水平的差距，基本滿足國內(nèi)輕工生產(chǎn)需要。

 

 

　　新中國成立初期，我國輕工業(yè)不發(fā)達(dá)，當(dāng)時的傳統(tǒng)產(chǎn)品中絕大多數(shù)是手工業(yè)小商品，品種單一，花色很少，質(zhì)量粗劣。經(jīng)過70年的發(fā)展，輕工產(chǎn)品不僅在數(shù)量上基本滿足了消費需求，在品質(zhì)上也有了大幅躍升，質(zhì)量提升的背后得益于標(biāo)準(zhǔn)工作的助推。

 

　　目前，全國輕工業(yè)已有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會49個，分技術(shù)委員會86個，委員超過4000人，覆蓋輕工絕大部分行業(yè)。輕工業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)5728項，其中，國家標(biāo)準(zhǔn)2423項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3215項、軍用標(biāo)準(zhǔn)90項?，F(xiàn)有輕工檢測機構(gòu)87家，為市場監(jiān)管部門、生產(chǎn)企業(yè)、第三方機構(gòu)、消費者提供檢測服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)化工作管理機制更加完善，機構(gòu)運轉(zhuǎn)更加有效，標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)研、規(guī)劃、起草、審查、報批、宣貫、復(fù)審不斷加強，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、分技術(shù)委員會的籌建、管理、換屆更加規(guī)范。

 

　　輕工各行業(yè)參與編制《輕工業(yè)“十三五”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)方案》，落實“中國制造2025”、質(zhì)量提升規(guī)劃、“三品”專項行動等國家戰(zhàn)略、規(guī)劃，組織計量規(guī)范制修訂；提高消費品標(biāo)準(zhǔn)，組織262項國際標(biāo)準(zhǔn)集中轉(zhuǎn)化項目；編制了釀酒、發(fā)酵、陶瓷、縫制機械、自行車等重點行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；在36個行業(yè)2000余項標(biāo)準(zhǔn)中，梳理了輕工軍民通用標(biāo)準(zhǔn)目錄，編制軍品配套產(chǎn)品國家軍用標(biāo)準(zhǔn)，為推進軍民融合打下堅實的基礎(chǔ)。通過編制《家用和類似用途電器安全》《玩具安全》等系列標(biāo)準(zhǔn)和一批重點行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及《學(xué)生用品安全通用要求》《家用燃?xì)鉄崴鳌贰秲和踩夹g(shù)規(guī)范》等300余項強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋了各類輕工消費品，對產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)限量、檢測方法、評估流程、評估方法做出嚴(yán)格規(guī)范，如乳制品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)比歐盟的標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格，為保護消費者健康安全提供了堅實保障。

 

　　輕工各行業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)國際化建設(shè)，增強標(biāo)準(zhǔn)國際話語權(quán)。承擔(dān)了國際標(biāo)準(zhǔn)化組織秘書處6個，擔(dān)任主席2人、副主席2人、秘書長5人、國際標(biāo)準(zhǔn)化注冊專家150人次。主導(dǎo)制定國際標(biāo)準(zhǔn)75項，發(fā)布33項（ISO標(biāo)準(zhǔn)29項、IEC標(biāo)準(zhǔn)4 項），參與制定國際標(biāo)準(zhǔn)300余項。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定，為我國產(chǎn)品順利進入國際市場提供了有效支撐。

 

 

　　新中國成立以前，我國輕工業(yè)主要集中在沿海地區(qū)，內(nèi)陸省份分布很少，邊遠(yuǎn)省份幾乎是空白。經(jīng)過幾十年的調(diào)整，初步形成東部沿海地區(qū)輕工業(yè)持續(xù)發(fā)展，占據(jù)主導(dǎo)地位；中西部一些省份依靠資源、勞動力成本低等方面優(yōu)勢迅速崛起，發(fā)展速度很快。中西部地區(qū)在新的一輪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中，承接轉(zhuǎn)移作用凸顯。改革開放以來，各地根據(jù)本地的自然條件、資源特點、市場條件等因素發(fā)展自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，并逐步發(fā)展成為輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群。自2001年在浙江省溫州市培育出首個“中國鞋都”特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群以來，截至2018年，共培育了275個輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群。主要集中在皮革、家電、家具、五金、塑料、工藝美術(shù)等39個行業(yè)，涵蓋輕工87%的行業(yè)，主要分布浙江、廣東、山東、安徽、江蘇等25個省、自治區(qū)和直轄市。輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群推動行業(yè)集中度的提高，特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)值占輕工業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到40%，有的集群產(chǎn)品生產(chǎn)占到全國同類產(chǎn)品總量的50%以上。如眼鏡、鐘表、制筆、縫制機械等行業(yè)，產(chǎn)業(yè)集群和特色區(qū)域產(chǎn)值分別占到行業(yè)總產(chǎn)值的90%、86%、73%和55%。眼鏡行業(yè)的8個產(chǎn)業(yè)集群的工業(yè)生產(chǎn)總值、企業(yè)數(shù)、利稅、出口均占全國的90%以上。在商務(wù)部確定的我國3批179個“外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地”中，涉及輕工業(yè)的共??3個；在工信部發(fā)布的8批共386個“國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地”中，涉及輕工業(yè)的共有51個。輕工產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，成為輕工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要支撐，成為助推地方經(jīng)濟發(fā)展的新動能，成為科技創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整的先行者，成為推動節(jié)能減排、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的有效途徑，成為建設(shè)特色小（城）鎮(zhèn)的重要載體，成為輕工業(yè)以及地方政府深化開放、發(fā)展特色區(qū)域經(jīng)濟的創(chuàng)新動力。產(chǎn)業(yè)集群還在促進地方社會、經(jīng)濟、文化、旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)區(qū)域產(chǎn)業(yè)有序轉(zhuǎn)移，促進智能制造和兩化深度融合發(fā)展，推動節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，協(xié)同創(chuàng)新助推科技進步等方面發(fā)揮了巨大的示范推動作用。

 

 

　　解放初期，國民經(jīng)濟處于恢復(fù)期，由于產(chǎn)品稀少、產(chǎn)量不足，對保護環(huán)境沒有提出要求，人們對環(huán)境保護還沒有基本的認(rèn)識。由于粗放型增長方式，輕工業(yè)發(fā)展存在一些污染、低效益的問題。“十五”“十一五”“十二五”期間，輕工業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，高度重視發(fā)展與環(huán)境的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展，以資源節(jié)約、環(huán)境友好和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟為理念，通過落實國家節(jié)能減排政策，編制綠色制造發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建綠色新型輕工業(yè)制造體系，以節(jié)能減排成效顯著為目標(biāo)，從技術(shù)創(chuàng)新入手，積極推廣新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，從生產(chǎn)源頭消減污染，走節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展的道路，取得積極進展。造紙、酒精、味精、檸檬酸、制革、鉛蓄電池等行業(yè)，全面完成國家下達(dá)的淘汰落后指標(biāo)。制革行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能4000萬標(biāo)張，噸皮耗水量降低20%以上，化學(xué)需氧量減排30%以上，氨氮排放量減少50%以上；造紙行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能3000萬噸；鉛蓄電池企業(yè)由1800多家減少至300多家；照明電器行業(yè)汞使用量削減近50%。造紙、塑料、家電、皮革、電池、照明電器、五金、輕機、縫制機械、陶瓷等20多個行業(yè)積極推進輕工清潔生產(chǎn)示范項目，取得初步成效。

 

　　通過實施綠色照明工程、能耗標(biāo)識管理和節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證等措施，促使企業(yè)生產(chǎn)綠色節(jié)能產(chǎn)品，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。同時，注重發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，綜合利用各種資源。對造紙、皮革、發(fā)酵、釀酒、家用電器、塑料制品、電池、照明電器、玻璃、陶瓷等行業(yè)，在主要制造業(yè)生產(chǎn)過程、產(chǎn)品銷售使用、廢物排放及產(chǎn)品回收過程等不同層面，運用循環(huán)經(jīng)濟原理，對生產(chǎn)過程“減量化”、產(chǎn)品使用后“再利用”和廢棄物“資源化”。造紙行業(yè)廢紙回收率和廢紙利用率達(dá)到了50%左右，已經(jīng)超過日本、美國、加拿大和歐洲主要的造紙國家。

 

 

　　1949年全國輕工產(chǎn)品出口總額僅0.37億美元，1978年出口創(chuàng)匯21.13億美元，2018年全國輕工行業(yè)商品出口6372.63億美元，占外貿(mào)出口總額的25.7%，比1949年增加17223倍，是改革開放初期的300多倍。在改革開放的推動下，輕工產(chǎn)業(yè)最早向國際化邁進，積極參與國際合作和競爭。家具、家用電器、日用陶瓷、文教體育用品、自行車、鐘表、縫紉機、皮革、電光源與燈具、制筆、樂器、玩具、眼鏡、羽絨等行業(yè)出口額名列世界前茅。輕工產(chǎn)品在世界貿(mào)易量中的比重，小家電占到80%，空調(diào)器、微波爐、羽絨服占70%，自行車占65%，日用陶瓷占60%，電冰箱、鞋占50%，洗衣機占45%。輕工產(chǎn)品出口到世界200多個國家和地區(qū)，我國很多輕工商品已成為國際制造中心和采購中心，成為重要的國際貿(mào)易集散地和供應(yīng)地。近年來，隨著輕工比較優(yōu)勢的變化和產(chǎn)業(yè)實力的增強，一般貿(mào)易比重持續(xù)上升。家電、皮革、家具、自行車、五金制品、電池、羽絨等行業(yè)成為中國在全球具有一定國際競爭力的行業(yè)。文體、陶瓷、玻璃、工藝美術(shù)、樂器、文房四寶等行業(yè)產(chǎn)品頻繁出現(xiàn)在我國舉辦的北京奧運會殘奧會、上海世博會、G20、APEC等國際活動中，向世界展現(xiàn)了中國輕工中高端產(chǎn)品的風(fēng)采。在應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦方面，造紙、自行車、飲料、電池、陶瓷、皮革、家具、家電、化妝品等行業(yè)取得了積極成效，在國際市場的競爭水平有了長足的提高。

 

 

　　吸納就業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”成就顯著。1952年全國輕工業(yè)全部職工人數(shù)132萬人，目前輕工規(guī)模以上企業(yè)在職員工2300萬人以上，約占全國工業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)的25%；加之規(guī)模以下企業(yè)，全行業(yè)吸納就業(yè)人數(shù)超過3500萬人。眾多輕工業(yè)中小企業(yè)為農(nóng)民工和城市基層勞動人員提供了大量就業(yè)崗位，成為吸納就業(yè)能力強的民生產(chǎn)業(yè)。同時，輕工業(yè)70%的行業(yè)、50%的產(chǎn)值涉及農(nóng)副產(chǎn)品的深加工，2億多農(nóng)民直接受益。輕工業(yè)還為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)民的科技水平提供了大量的物資器材和技術(shù)支持，對實現(xiàn)農(nóng)民增收，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快城鎮(zhèn)化起著不可替代的作用。

 

　　龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。特別是改革開放以來，輕工企業(yè)勇立改革潮頭，不斷發(fā)展壯大，涌現(xiàn)出一批行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，如海爾集團、美的集團、珠海格力、貴州茅臺集團、玖龍紙業(yè)、天能集團、五糧液集團、山東晨鳴紙業(yè)、超威集團、華泰集團等。上世紀(jì)80年代，二輕集體企業(yè)海爾、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)美的、校辦工廠娃哈哈和好孩子等輕工企業(yè)，如今已發(fā)展成為極具世界影響力的企業(yè)集團。2011年中國輕工業(yè)聯(lián)合會開始評價“中國輕工業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”時，企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入超過1000億元只有2家，到2018年已有5家企業(yè)超過1000億元。2018年，輕工業(yè)百強企業(yè)營業(yè)收入2.8萬億元，占全國輕工業(yè)的14.3%；利潤2822億元，占全國輕工業(yè)的22%。在百強企業(yè)的示范引領(lǐng)下，家電、造紙、釀酒等行業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升，行業(yè)競爭力不斷加強。美的、海爾、格力等15家百強家電企業(yè)，營業(yè)收入占家電行業(yè)的54.6%，利潤占63.5%；玖龍、晨鳴、華泰等9家百強造紙企業(yè)，營業(yè)收入占造紙行業(yè)的23%，利潤占29.4%；茅臺、五糧液、洋河等8家百強釀酒企業(yè)，營業(yè)收入占釀酒行業(yè)的25.2%，利潤占55.9%。輕工百強企業(yè)的快速強勁發(fā)展，為全國輕工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)定運行貢獻了力量。

 

　　為行業(yè)發(fā)展提供人才支撐。70年來，輕工所屬各類院校，貫徹黨的教育方針，為我國輕工業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大量專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營管理人才、技術(shù)技能人才，不斷提高行業(yè)整體素質(zhì)，促進涉輕院校所與企業(yè)的緊密融合，堅持需求導(dǎo)向，增強工業(yè)創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品技術(shù)工藝開發(fā)、經(jīng)營管理、國際市場開拓等專業(yè)型人才培養(yǎng)能力。為推動輕工業(yè)適應(yīng)改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的實際，輕工業(yè)積極參加《國家職業(yè)分類大典》的制修訂工作，厘清輕工行業(yè)職業(yè)名錄，完善專業(yè)技術(shù)人員、管理人員、技能人員的職業(yè)信息。依托協(xié)會開展培訓(xùn)交流和技能鑒定，截至2018年已經(jīng)完成國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)80多個、培訓(xùn)教材30多套。開展職業(yè)技能鑒定的大中專職業(yè)院校超過150所。2002—2018年，有418763人獲得了不同等級的國家職業(yè)資格證書，其中有二級技師數(shù)42699人，一級高級技師數(shù)53236人。經(jīng)過組織開展各類職業(yè)技能競賽，推動了輕工行業(yè)從業(yè)人員學(xué)技能學(xué)技術(shù)的熱情，有314人獲得“全國技術(shù)能手”稱號，401人獲“輕工行業(yè)技術(shù)能手”稱號，17人獲得全國五一勞動獎?wù)隆Ｍㄟ^開展專業(yè)技術(shù)人才知識更新工程和中小企業(yè)經(jīng)營管理領(lǐng)軍人才研修項目，培訓(xùn)了大批專業(yè)技術(shù)人才和企業(yè)經(jīng)營管理人才。發(fā)揮教育分會、行指委和人才培訓(xùn)中心等多元作用，重視人才培養(yǎng)和隊伍建設(shè)，不斷提高行業(yè)整體素質(zhì)，促進涉輕院校所與企業(yè)的緊密融合。開展全國輕工業(yè)勞動模范、先進集體、先進工作者評選表彰工作，表彰先進。從1979年開展評選中國工藝美術(shù)大師，已完成七屆工藝美術(shù)大師評選，共532人獲“中國工藝美術(shù)大師”稱號。開展了“輕工大國工匠”推薦學(xué)習(xí)活動。推進輕工業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)和成果評選等將輕工業(yè)人才隊伍建設(shè)推向一個新的水平。

 

　　勇?lián)鐣?zé)任。在抗擊“非典”、四川汶川和青海玉樹地震、南方冰凍雨雪、甘肅舟曲特大泥石流等重大災(zāi)害過程中，輕工行業(yè)和企業(yè)履行社會責(zé)任，積極行動，及時、準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)組織企業(yè)抗災(zāi)物資的生產(chǎn)和資源提供；赴災(zāi)區(qū)調(diào)研，反映各地抗災(zāi)情況以及行業(yè)運行情況，認(rèn)真分析災(zāi)害給輕工業(yè)帶來的影響，向國家有關(guān)部門提出政策建議；組織有關(guān)行業(yè)和企業(yè)開展捐贈活動，為抗災(zāi)恢復(fù)生產(chǎn)和保障市場供給貢獻力量。積極為殘疾人、老年人和婦女兒童，為各少數(shù)民族特需，為軍事工業(yè)，為載人航天事業(yè)和南極探險，為國慶閱兵、重大活動焰火晚會等活動做出了默默無聞、不為人知的奉獻。中國輕工業(yè)聯(lián)合會和各行業(yè)協(xié)會及企業(yè)開展了服務(wù)社會的公益活動，樹立了輕工業(yè)良好的社會形象。眼鏡、飲料、鐘表、文體、照明、樂器、日雜等行業(yè)協(xié)會結(jié)合行業(yè)特點開展形式多樣公益活動，為老少邊窮地區(qū)群眾捐贈了大量輕工產(chǎn)品，培訓(xùn)了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人員，受到社會各界的廣泛好評。

 

　　助力脫貧攻堅。輕工行業(yè)貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于精準(zhǔn)扶貧、脫貧攻堅的戰(zhàn)略部署，以產(chǎn)業(yè)扶貧為重點,不斷健全扶貧機制,強化夯實扶貧工作,組織實施落地項目，務(wù)實推進扶貧工作。據(jù)不完全統(tǒng)計，家電、自行車、皮革、造紙、照明、生物發(fā)酵、塑料、眼鏡、鐘表、樂器、文體用品、輕工機械、工業(yè)設(shè)計、認(rèn)證中心等十余個行業(yè)組織以不同形式組織引導(dǎo)企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)扶貧和幫扶工作，為脫貧攻堅做出了積極的貢獻。

 

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報