中國(guó)輕工業(yè)70年——成就篇

　　70年來(lái)，輕工業(yè)發(fā)展取得了輝煌成就。在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過幾代輕工人的共同努力，輕工業(yè)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，創(chuàng)造出了輝煌的業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)了歷史性跨越，成就了世界輕工生產(chǎn)大國(guó)、出口大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)地位。

 

 

　　我國(guó)輕工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了艱難曲折的過程。在舊中國(guó)遺留下的一副爛攤子的基礎(chǔ)上，艱苦奮斗，迅速恢復(fù)生產(chǎn)，通過接收官僚資本企業(yè)、實(shí)行公私合營(yíng)、組建集體企業(yè)等，建成一批骨干企業(yè)，為保障供給、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了努力。在新中國(guó)成立之初和“一五”期間，輕工職工精神振奮，意氣風(fēng)發(fā)，不避艱險(xiǎn)，艱苦奮斗，在創(chuàng)業(yè)初期就很快設(shè)計(jì)生產(chǎn)出了新中國(guó)自己的“建國(guó)瓷”、百噸軌道衡、第一批軍用物資，拉出第一根鎢絲，生產(chǎn)出第一批熒光燈、第一批銅網(wǎng)、第一批手表、第一批開剝的豬皮，建了第一個(gè)甘蔗育種場(chǎng)和第一個(gè)酒花基地，還涌現(xiàn)出新中國(guó)第一代勞動(dòng)模范和“先進(jìn)工作法”……這些成績(jī)，推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)建設(shè)，更給人們帶來(lái)新的希望和信心。

 

　　從1949年至2018年，主要產(chǎn)品產(chǎn)量呈現(xiàn)幾十倍、上百倍甚至上千、上萬(wàn)倍的增長(zhǎng)。機(jī)制紙及板紙由1949年的約11萬(wàn)噸增加到11660.58萬(wàn)噸；糖年產(chǎn)量由近20萬(wàn)噸增加到1553.99萬(wàn)噸；原鹽299萬(wàn)噸增加到5836.17萬(wàn)噸；塑料制品由2000噸增加到6042.15萬(wàn)噸；自行車由1.4萬(wàn)輛增加到7320.1萬(wàn)輛。特別是改革開放以來(lái)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)品市場(chǎng)經(jīng)歷了快速發(fā)展、規(guī)模不斷擴(kuò)大的過程。輕工業(yè)按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，逐步向產(chǎn)業(yè)鏈兩端延伸，實(shí)現(xiàn)由單純生產(chǎn)向生產(chǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)化。

 

　　如今的輕工業(yè)已成為我國(guó)市場(chǎng)化、國(guó)際化程度最高的產(chǎn)業(yè)之一，傳統(tǒng)行業(yè)得到鞏固提升、新興行業(yè)得到扶持發(fā)展，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系已經(jīng)建立，各行業(yè)規(guī)模不斷壯大，輕工產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量也有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。到2018年，紙漿年產(chǎn)量由1978年的418.7萬(wàn)噸增加到1757萬(wàn)噸；合成洗滌劑由32.4萬(wàn)噸增加到928.5萬(wàn)噸；表由1744萬(wàn)只增加到1.37億只；白酒由143.74萬(wàn)噸增加到1198.06萬(wàn)噸；家用電冰箱由16576臺(tái)增加到7876.67萬(wàn)臺(tái)；房間空調(diào)器由223臺(tái)增加到2.05億臺(tái)；家用洗衣機(jī)由366臺(tái)增加到7150.74萬(wàn)臺(tái)；碳酸飲料由1983年31.98萬(wàn)噸增加到1744.56萬(wàn)噸，等等。城鄉(xiāng)居民生活最顯著的變化體現(xiàn)在耐用消費(fèi)品不斷升級(jí)，由上世紀(jì)七八十年代自行車、縫紉機(jī)、手表“老三件”到上世紀(jì)九十年代的彩電、冰箱、洗衣機(jī)的“新三件”，隨后科技含量更高的家電等產(chǎn)品又取代了“新三件”。2017年，我國(guó)居民平均每百戶耐用消費(fèi)品擁有量洗衣機(jī)、冰箱和空調(diào)分別是96.7臺(tái)、98臺(tái)、128.6臺(tái)，而1985年僅為48.29臺(tái)、6.58臺(tái)和幾乎沒有。那些曾經(jīng)一票難求的“自行車券”“洗衣機(jī)券”“冰箱券”徹底退出歷史舞臺(tái)，走進(jìn)了博物館，成為見證商品匱乏時(shí)期的歷史文物。

 

 

　　輕工業(yè)經(jīng)過70年的發(fā)展，由解放初期30多個(gè)行業(yè)發(fā)展到目前的45個(gè)行業(yè)，涵蓋了日用消費(fèi)品的主要方面，形成門類齊全的日用消費(fèi)品生產(chǎn)體系。各行業(yè)規(guī)模不斷壯大，經(jīng)過打基礎(chǔ)，上規(guī)模，抓質(zhì)量，上水平，調(diào)整結(jié)構(gòu)，競(jìng)爭(zhēng)整合，提升水平等發(fā)展階段，已經(jīng)形成了由生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研、檢測(cè)、信息交流與人才培育各方面組成的完整體系，并形成產(chǎn)品配套、生產(chǎn)、物流、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)要素配置得到進(jìn)一步優(yōu)化，正在由生產(chǎn)型向生產(chǎn)服務(wù)型轉(zhuǎn)變,更加適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求。一方面，出現(xiàn)相關(guān)行業(yè)之間相互融合，聯(lián)系更加緊密，機(jī)電一體化趨勢(shì)明顯，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用高新技術(shù)改造后發(fā)生了巨大的變化，煥發(fā)了新的活力。如1949年中國(guó)縫紉機(jī)工業(yè)主要以普通家用縫紉機(jī)的維修、配套及小批量仿制為主，只有3—5家小作坊，當(dāng)時(shí)產(chǎn)量?jī)H4000臺(tái)?，F(xiàn)在中國(guó)成為世界最大的縫紉機(jī)械生產(chǎn)國(guó)，年產(chǎn)各類家用及工業(yè)用縫紉機(jī)曾達(dá)到1000萬(wàn)臺(tái)以上，占世界總產(chǎn)量的75%。另一方面，建設(shè)和發(fā)展了一批新興行業(yè)，家電、塑料、文教體育用品、羽絨制品、化妝品、裝飾、禮品等行業(yè)產(chǎn)品從多方面豐富了人民的生活。

 

　　經(jīng)過70年的發(fā)展，中國(guó)已經(jīng)確立了世界輕工生產(chǎn)大國(guó)和出口大國(guó)的地位，鐘表、自行車、縫紉機(jī)、電池、啤酒、家具、塑料加工機(jī)械、日用陶瓷、燈具、空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、微波爐、鞋、鋼琴、農(nóng)地膜、鹽等100多種產(chǎn)品的產(chǎn)量居世界第一。輕工產(chǎn)品出口到世界200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并成為很多輕工商品的國(guó)際制造中心和采購(gòu)中心，成為重要的國(guó)際貿(mào)易集散地和供應(yīng)地。家電、皮革、家具、自行車、五金制品、電池、羽絨等行業(yè)成為中國(guó)在全球具有一定國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)。

 

 

　　舊中國(guó)遺留下來(lái)的輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)只有上海、重慶和蘭州3個(gè)綜合性工業(yè)試驗(yàn)所。伴隨輕工業(yè)的成長(zhǎng)，輕工業(yè)科研創(chuàng)新體系也迅速發(fā)展。70年來(lái)，輕工行業(yè)已經(jīng)形成一支產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的自主創(chuàng)新研發(fā)隊(duì)伍，建立了一批科研機(jī)構(gòu)和相應(yīng)的科研基礎(chǔ)設(shè)施，不少行業(yè)擁有國(guó)家級(jí)、省級(jí)重點(diǎn)研究所。如今已創(chuàng)建國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室14個(gè)、國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室7個(gè)、國(guó)家工程（技術(shù)）研究中心23個(gè)、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心170個(gè)、國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)58個(gè)、中國(guó)輕工業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室87個(gè)、中國(guó)輕工業(yè)工程技術(shù)研究中心59個(gè)。一批國(guó)家重大科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、技術(shù)改造攻關(guān)項(xiàng)目順利實(shí)施，造紙、塑料、發(fā)酵、釀酒、制糖、陶瓷、皮革、日化、縫制機(jī)械、輕機(jī)、家電、制筆等行業(yè)項(xiàng)目列入國(guó)家科技支撐計(jì)劃。一批重大科技成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著。其中，制筆行業(yè)中性墨水、水性墨水、中油墨水和筆頭用不銹鋼材料、筆頭精密加工設(shè)備；基于拉伸流變的塑料高效節(jié)能加工成型技術(shù)和設(shè)備，塑料的超臨界二氧化碳微發(fā)泡制備技術(shù)；日化行業(yè)新型綠色表面活性劑油脂乙氧基化物、醇醚糖苷、氧化法AEC技術(shù)；制糖行業(yè)封閉循環(huán)用水技術(shù)；制革和毛皮加工水循環(huán)利用技術(shù)等一批關(guān)鍵共性技術(shù)取得突破。高性能二次電池新型電極電解質(zhì)材料及相關(guān)技術(shù)等60余項(xiàng)科研成果獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)，變頻空調(diào)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用等190余項(xiàng)科研成果獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)。近2000項(xiàng)成果獲中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。

 

　　解放初期的輕工業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)水平很低，設(shè)備陳舊，手工操作占很大比重。經(jīng)過上世紀(jì)五六十年代國(guó)家投入和群眾性的技術(shù)革新、技術(shù)革命活動(dòng)的開展，輕工業(yè)的技術(shù)裝備有了一定的提高，但總體技術(shù)水平仍然偏低。到1979年，我國(guó)輕工業(yè)的很多設(shè)備還是上世紀(jì)三、五十年代的，70年代的很少，所謂“三五成群，七十無(wú)偶”就是對(duì)當(dāng)時(shí)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的概括。此后，輕工業(yè)加大技術(shù)改造引進(jìn)的步伐，裝備技術(shù)水平得到提升。在釀酒、制鞋、五金等勞動(dòng)密集型行業(yè)加快裝備升級(jí)改造，大力推進(jìn)機(jī)械化、數(shù)控化、自動(dòng)化、智能化設(shè)備的應(yīng)用。國(guó)產(chǎn)輕工裝備制造水平逐步提高，造紙、食品加工、塑料加工、皮革和皮革制品加工等行業(yè)裝備自主化取得技術(shù)性突破，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)應(yīng)用率明顯提高，一些裝備還出口到世界各國(guó)。非木纖維置換蒸煮及其廢液資源化利用技術(shù)取得重大突破，首臺(tái)（套）10萬(wàn)噸/年非木纖維制漿立式連蒸裝備順利投產(chǎn)；液態(tài)食品灌裝，食品原料破碎、壓榨、萃取、過濾處理，高精尖肉類屠宰加工裝備，清潔生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，全自動(dòng)高速包裝設(shè)備，食品高速在線檢測(cè)設(shè)備，食品污染物檢測(cè)技術(shù)，食品追溯技術(shù)等關(guān)鍵領(lǐng)域取得突破進(jìn)展，快速縮短了與國(guó)際先進(jìn)水平的差距，基本滿足國(guó)內(nèi)輕工生產(chǎn)需要。

 

 

　　新中國(guó)成立初期，我國(guó)輕工業(yè)不發(fā)達(dá)，當(dāng)時(shí)的傳統(tǒng)產(chǎn)品中絕大多數(shù)是手工業(yè)小商品，品種單一，花色很少，質(zhì)量粗劣。經(jīng)過70年的發(fā)展，輕工產(chǎn)品不僅在數(shù)量上基本滿足了消費(fèi)需求，在品質(zhì)上也有了大幅躍升，質(zhì)量提升的背后得益于標(biāo)準(zhǔn)工作的助推。

 

　　目前，全國(guó)輕工業(yè)已有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)49個(gè)，分技術(shù)委員會(huì)86個(gè)，委員超過4000人，覆蓋輕工絕大部分行業(yè)。輕工業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)5728項(xiàng)，其中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2423項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3215項(xiàng)、軍用標(biāo)準(zhǔn)90項(xiàng)?，F(xiàn)有輕工檢測(cè)機(jī)構(gòu)87家，為市場(chǎng)監(jiān)管部門、生產(chǎn)企業(yè)、第三方機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者提供檢測(cè)服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)化工作管理機(jī)制更加完善，機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)更加有效，標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)研、規(guī)劃、起草、審查、報(bào)批、宣貫、復(fù)審不斷加強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、分技術(shù)委員會(huì)的籌建、管理、換屆更加規(guī)范。

 

　　輕工各行業(yè)參與編制《輕工業(yè)“十三五”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)方案》，落實(shí)“中國(guó)制造2025”、質(zhì)量提升規(guī)劃、“三品”專項(xiàng)行動(dòng)等國(guó)家戰(zhàn)略、規(guī)劃，組織計(jì)量規(guī)范制修訂；提高消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)，組織262項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)集中轉(zhuǎn)化項(xiàng)目；編制了釀酒、發(fā)酵、陶瓷、縫制機(jī)械、自行車等重點(diǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；在36個(gè)行業(yè)2000余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中，梳理了輕工軍民通用標(biāo)準(zhǔn)目錄，編制軍品配套產(chǎn)品國(guó)家軍用標(biāo)準(zhǔn)，為推進(jìn)軍民融合打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過編制《家用和類似用途電器安全》《玩具安全》等系列標(biāo)準(zhǔn)和一批重點(diǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及《學(xué)生用品安全通用要求》《家用燃?xì)鉄崴鳌贰秲和踩夹g(shù)規(guī)范》等300余項(xiàng)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋了各類輕工消費(fèi)品，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)限量、檢測(cè)方法、評(píng)估流程、評(píng)估方法做出嚴(yán)格規(guī)范，如乳制品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)比歐盟的標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格，為保護(hù)消費(fèi)者健康安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。

 

　　輕工各行業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化建設(shè)，增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。承擔(dān)了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織秘書處6個(gè)，擔(dān)任主席2人、副主席2人、秘書長(zhǎng)5人、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化注冊(cè)專家150人次。主導(dǎo)制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)75項(xiàng)，發(fā)布33項(xiàng)（ISO標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)、IEC標(biāo)準(zhǔn)4 項(xiàng)），參與制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)300余項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定，為我國(guó)產(chǎn)品順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)提供了有效支撐。

 

 

　　新中國(guó)成立以前，我國(guó)輕工業(yè)主要集中在沿海地區(qū)，內(nèi)陸省份分布很少，邊遠(yuǎn)省份幾乎是空白。經(jīng)過幾十年的調(diào)整，初步形成東部沿海地區(qū)輕工業(yè)持續(xù)發(fā)展，占據(jù)主導(dǎo)地位；中西部一些省份依靠資源、勞動(dòng)力成本低等方面優(yōu)勢(shì)迅速崛起，發(fā)展速度很快。中西部地區(qū)在新的一輪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中，承接轉(zhuǎn)移作用凸顯。改革開放以來(lái)，各地根據(jù)本地的自然條件、資源特點(diǎn)、市場(chǎng)條件等因素發(fā)展自己的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，并逐步發(fā)展成為輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群。自2001年在浙江省溫州市培育出首個(gè)“中國(guó)鞋都”特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群以來(lái)，截至2018年，共培育了275個(gè)輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群。主要集中在皮革、家電、家具、五金、塑料、工藝美術(shù)等39個(gè)行業(yè)，涵蓋輕工87%的行業(yè)，主要分布浙江、廣東、山東、安徽、江蘇等25個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。輕工業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群推動(dòng)行業(yè)集中度的提高，特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)值占輕工業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到40%，有的集群產(chǎn)品生產(chǎn)占到全國(guó)同類產(chǎn)品總量的50%以上。如眼鏡、鐘表、制筆、縫制機(jī)械等行業(yè)，產(chǎn)業(yè)集群和特色區(qū)域產(chǎn)值分別占到行業(yè)總產(chǎn)值的90%、86%、73%和55%。眼鏡行業(yè)的8個(gè)產(chǎn)業(yè)集群的工業(yè)生產(chǎn)總值、企業(yè)數(shù)、利稅、出口均占全國(guó)的90%以上。在商務(wù)部確定的我國(guó)3批179個(gè)“外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)專業(yè)型示范基地”中，涉及輕工業(yè)的共??3個(gè)；在工信部發(fā)布的8批共386個(gè)“國(guó)家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地”中，涉及輕工業(yè)的共有51個(gè)。輕工產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域和產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，成為輕工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要支撐，成為助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能，成為科技創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整的先行者，成為推動(dòng)節(jié)能減排、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的有效途徑，成為建設(shè)特色小（城）鎮(zhèn)的重要載體，成為輕工業(yè)以及地方政府深化開放、發(fā)展特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新動(dòng)力。產(chǎn)業(yè)集群還在促進(jìn)地方社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)區(qū)域產(chǎn)業(yè)有序轉(zhuǎn)移，促進(jìn)智能制造和兩化深度融合發(fā)展，推動(dòng)節(jié)能減排發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，協(xié)同創(chuàng)新助推科技進(jìn)步等方面發(fā)揮了巨大的示范推動(dòng)作用。

 

 

　　解放初期，國(guó)民經(jīng)濟(jì)處于恢復(fù)期，由于產(chǎn)品稀少、產(chǎn)量不足，對(duì)保護(hù)環(huán)境沒有提出要求，人們對(duì)環(huán)境保護(hù)還沒有基本的認(rèn)識(shí)。由于粗放型增長(zhǎng)方式，輕工業(yè)發(fā)展存在一些污染、低效益的問題。“十五”“十一五”“十二五”期間，輕工業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，高度重視發(fā)展與環(huán)境的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展，以資源節(jié)約、環(huán)境友好和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)為理念，通過落實(shí)國(guó)家節(jié)能減排政策，編制綠色制造發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建綠色新型輕工業(yè)制造體系，以節(jié)能減排成效顯著為目標(biāo)，從技術(shù)創(chuàng)新入手，積極推廣新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，從生產(chǎn)源頭消減污染，走節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展的道路，取得積極進(jìn)展。造紙、酒精、味精、檸檬酸、制革、鉛蓄電池等行業(yè)，全面完成國(guó)家下達(dá)的淘汰落后指標(biāo)。制革行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能4000萬(wàn)標(biāo)張，噸皮耗水量降低20%以上，化學(xué)需氧量減排30%以上，氨氮排放量減少50%以上；造紙行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能3000萬(wàn)噸；鉛蓄電池企業(yè)由1800多家減少至300多家；照明電器行業(yè)汞使用量削減近50%。造紙、塑料、家電、皮革、電池、照明電器、五金、輕機(jī)、縫制機(jī)械、陶瓷等20多個(gè)行業(yè)積極推進(jìn)輕工清潔生產(chǎn)示范項(xiàng)目，取得初步成效。

 

　　通過實(shí)施綠色照明工程、能耗標(biāo)識(shí)管理和節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證等措施，促使企業(yè)生產(chǎn)綠色節(jié)能產(chǎn)品，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。同時(shí)，注重發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，綜合利用各種資源。對(duì)造紙、皮革、發(fā)酵、釀酒、家用電器、塑料制品、電池、照明電器、玻璃、陶瓷等行業(yè)，在主要制造業(yè)生產(chǎn)過程、產(chǎn)品銷售使用、廢物排放及產(chǎn)品回收過程等不同層面，運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)原理，對(duì)生產(chǎn)過程“減量化”、產(chǎn)品使用后“再利用”和廢棄物“資源化”。造紙行業(yè)廢紙回收率和廢紙利用率達(dá)到了50%左右，已經(jīng)超過日本、美國(guó)、加拿大和歐洲主要的造紙國(guó)家。

 

 

　　1949年全國(guó)輕工產(chǎn)品出口總額僅0.37億美元，1978年出口創(chuàng)匯21.13億美元，2018年全國(guó)輕工行業(yè)商品出口6372.63億美元，占外貿(mào)出口總額的25.7%，比1949年增加17223倍，是改革開放初期的300多倍。在改革開放的推動(dòng)下，輕工產(chǎn)業(yè)最早向國(guó)際化邁進(jìn)，積極參與國(guó)際合作和競(jìng)爭(zhēng)。家具、家用電器、日用陶瓷、文教體育用品、自行車、鐘表、縫紉機(jī)、皮革、電光源與燈具、制筆、樂器、玩具、眼鏡、羽絨等行業(yè)出口額名列世界前茅。輕工產(chǎn)品在世界貿(mào)易量中的比重，小家電占到80%，空調(diào)器、微波爐、羽絨服占70%，自行車占65%，日用陶瓷占60%，電冰箱、鞋占50%，洗衣機(jī)占45%。輕工產(chǎn)品出口到世界200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，我國(guó)很多輕工商品已成為國(guó)際制造中心和采購(gòu)中心，成為重要的國(guó)際貿(mào)易集散地和供應(yīng)地。近年來(lái)，隨著輕工比較優(yōu)勢(shì)的變化和產(chǎn)業(yè)實(shí)力的增強(qiáng)，一般貿(mào)易比重持續(xù)上升。家電、皮革、家具、自行車、五金制品、電池、羽絨等行業(yè)成為中國(guó)在全球具有一定國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)。文體、陶瓷、玻璃、工藝美術(shù)、樂器、文房四寶等行業(yè)產(chǎn)品頻繁出現(xiàn)在我國(guó)舉辦的北京奧運(yùn)會(huì)殘奧會(huì)、上海世博會(huì)、G20、APEC等國(guó)際活動(dòng)中，向世界展現(xiàn)了中國(guó)輕工中高端產(chǎn)品的風(fēng)采。在應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易摩擦方面，造紙、自行車、飲料、電池、陶瓷、皮革、家具、家電、化妝品等行業(yè)取得了積極成效，在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)水平有了長(zhǎng)足的提高。

 

 

　　吸納就業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”成就顯著。1952年全國(guó)輕工業(yè)全部職工人數(shù)132萬(wàn)人，目前輕工規(guī)模以上企業(yè)在職員工2300萬(wàn)人以上，約占全國(guó)工業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)的25%；加之規(guī)模以下企業(yè)，全行業(yè)吸納就業(yè)人數(shù)超過3500萬(wàn)人。眾多輕工業(yè)中小企業(yè)為農(nóng)民工和城市基層勞動(dòng)人員提供了大量就業(yè)崗位，成為吸納就業(yè)能力強(qiáng)的民生產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，輕工業(yè)70%的行業(yè)、50%的產(chǎn)值涉及農(nóng)副產(chǎn)品的深加工，2億多農(nóng)民直接受益。輕工業(yè)還為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)民的科技水平提供了大量的物資器材和技術(shù)支持，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快城鎮(zhèn)化起著不可替代的作用。

 

　　龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。特別是改革開放以來(lái)，輕工企業(yè)勇立改革潮頭，不斷發(fā)展壯大，涌現(xiàn)出一批行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，如海爾集團(tuán)、美的集團(tuán)、珠海格力、貴州茅臺(tái)集團(tuán)、玖龍紙業(yè)、天能集團(tuán)、五糧液集團(tuán)、山東晨鳴紙業(yè)、超威集團(tuán)、華泰集團(tuán)等。上世紀(jì)80年代，二輕集體企業(yè)海爾、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)美的、校辦工廠娃哈哈和好孩子等輕工企業(yè)，如今已發(fā)展成為極具世界影響力的企業(yè)集團(tuán)。2011年中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)開始評(píng)價(jià)“中國(guó)輕工業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”時(shí)，企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超過1000億元只有2家，到2018年已有5家企業(yè)超過1000億元。2018年，輕工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入2.8萬(wàn)億元，占全國(guó)輕工業(yè)的14.3%；利潤(rùn)2822億元，占全國(guó)輕工業(yè)的22%。在百?gòu)?qiáng)企業(yè)的示范引領(lǐng)下，家電、造紙、釀酒等行業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷加強(qiáng)。美的、海爾、格力等15家百?gòu)?qiáng)家電企業(yè)，營(yíng)業(yè)收入占家電行業(yè)的54.6%，利潤(rùn)占63.5%；玖龍、晨鳴、華泰等9家百?gòu)?qiáng)造紙企業(yè)，營(yíng)業(yè)收入占造紙行業(yè)的23%，利潤(rùn)占29.4%；茅臺(tái)、五糧液、洋河等8家百?gòu)?qiáng)釀酒企業(yè)，營(yíng)業(yè)收入占釀酒行業(yè)的25.2%，利潤(rùn)占55.9%。輕工百?gòu)?qiáng)企業(yè)的快速?gòu)?qiáng)勁發(fā)展，為全國(guó)輕工業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行貢獻(xiàn)了力量。

 

　　為行業(yè)發(fā)展提供人才支撐。70年來(lái)，輕工所屬各類院校，貫徹黨的教育方針，為我國(guó)輕工業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大量專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營(yíng)管理人才、技術(shù)技能人才，不斷提高行業(yè)整體素質(zhì)，促進(jìn)涉輕院校所與企業(yè)的緊密融合，堅(jiān)持需求導(dǎo)向，增強(qiáng)工業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品技術(shù)工藝開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、國(guó)際市場(chǎng)開拓等專業(yè)型人才培養(yǎng)能力。為推動(dòng)輕工業(yè)適應(yīng)改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)際，輕工業(yè)積極參加《國(guó)家職業(yè)分類大典》的制修訂工作，厘清輕工行業(yè)職業(yè)名錄，完善專業(yè)技術(shù)人員、管理人員、技能人員的職業(yè)信息。依托協(xié)會(huì)開展培訓(xùn)交流和技能鑒定，截至2018年已經(jīng)完成國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)80多個(gè)、培訓(xùn)教材30多套。開展職業(yè)技能鑒定的大中專職業(yè)院校超過150所。2002—2018年，有418763人獲得了不同等級(jí)的國(guó)家職業(yè)資格證書，其中有二級(jí)技師數(shù)42699人，一級(jí)高級(jí)技師數(shù)53236人。經(jīng)過組織開展各類職業(yè)技能競(jìng)賽，推動(dòng)了輕工行業(yè)從業(yè)人員學(xué)技能學(xué)技術(shù)的熱情，有314人獲得“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)，401人獲“輕工行業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)，17人獲得全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?。通過開展專業(yè)技術(shù)人才知識(shí)更新工程和中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)軍人才研修項(xiàng)目，培訓(xùn)了大批專業(yè)技術(shù)人才和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才。發(fā)揮教育分會(huì)、行指委和人才培訓(xùn)中心等多元作用，重視人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高行業(yè)整體素質(zhì)，促進(jìn)涉輕院校所與企業(yè)的緊密融合。開展全國(guó)輕工業(yè)勞動(dòng)模范、先進(jìn)集體、先進(jìn)工作者評(píng)選表彰工作，表彰先進(jìn)。從1979年開展評(píng)選中國(guó)工藝美術(shù)大師，已完成七屆工藝美術(shù)大師評(píng)選，共532人獲“中國(guó)工藝美術(shù)大師”稱號(hào)。開展了“輕工大國(guó)工匠”推薦學(xué)習(xí)活動(dòng)。推進(jìn)輕工業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)和成果評(píng)選等將輕工業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)推向一個(gè)新的水平。

 

　　勇?lián)鐣?huì)責(zé)任。在抗擊“非典”、四川汶川和青海玉樹地震、南方冰凍雨雪、甘肅舟曲特大泥石流等重大災(zāi)害過程中，輕工行業(yè)和企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，積極行動(dòng)，及時(shí)、準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)組織企業(yè)抗災(zāi)物資的生產(chǎn)和資源提供；赴災(zāi)區(qū)調(diào)研，反映各地抗災(zāi)情況以及行業(yè)運(yùn)行情況，認(rèn)真分析災(zāi)害給輕工業(yè)帶來(lái)的影響，向國(guó)家有關(guān)部門提出政策建議；組織有關(guān)行業(yè)和企業(yè)開展捐贈(zèng)活動(dòng)，為抗災(zāi)恢復(fù)生產(chǎn)和保障市場(chǎng)供給貢獻(xiàn)力量。積極為殘疾人、老年人和婦女兒童，為各少數(shù)民族特需，為軍事工業(yè)，為載人航天事業(yè)和南極探險(xiǎn)，為國(guó)慶閱兵、重大活動(dòng)焰火晚會(huì)等活動(dòng)做出了默默無(wú)聞、不為人知的奉獻(xiàn)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和各行業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)開展了服務(wù)社會(huì)的公益活動(dòng)，樹立了輕工業(yè)良好的社會(huì)形象。眼鏡、飲料、鐘表、文體、照明、樂器、日雜等行業(yè)協(xié)會(huì)結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展形式多樣公益活動(dòng)，為老少邊窮地區(qū)群眾捐贈(zèng)了大量輕工產(chǎn)品，培訓(xùn)了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人員，受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng)。

 

　　助力脫貧攻堅(jiān)。輕工行業(yè)貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于精準(zhǔn)扶貧、脫貧攻堅(jiān)的戰(zhàn)略部署，以產(chǎn)業(yè)扶貧為重點(diǎn),不斷健全扶貧機(jī)制,強(qiáng)化夯實(shí)扶貧工作,組織實(shí)施落地項(xiàng)目，務(wù)實(shí)推進(jìn)扶貧工作。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，家電、自行車、皮革、造紙、照明、生物發(fā)酵、塑料、眼鏡、鐘表、樂器、文體用品、輕工機(jī)械、工業(yè)設(shè)計(jì)、認(rèn)證中心等十余個(gè)行業(yè)組織以不同形式組織引導(dǎo)企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)扶貧和幫扶工作，為脫貧攻堅(jiān)做出了積極的貢獻(xiàn)。

 

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)