多部門聯(lián)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)應(yīng)用和溯源體系

　　12月13日下午，中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國關(guān)心下一代健康體育基金會在北京舉行中國青少年兒童健康安全食品管理委員會成立大會，同期啟動“中國校園健康行動——中國青少年兒童健康安全食品活動”。中國關(guān)心下一代工作委員會、公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等相關(guān)協(xié)作部門領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、新聞單位及食品行業(yè)代表兩百多人參會。

（組織單位負責(zé)人、大會秘書長許國軍宣布中國青少年兒童健康安全食品管理委員會成立。）

　　據(jù)介紹，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將聯(lián)合公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等協(xié)作單位建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認證中心、溯源防偽標識制作中心、新聞媒體宣傳中心，致力構(gòu)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)平臺應(yīng)用體系及安全標準的溯源體系。管委會以建立兒童安全食品大數(shù)據(jù)中心、建立中國青少年兒童安全食品標識管理機制、落實兒童安全食品檢驗檢測工作要求、研究推薦和宣傳推廣中國青少年兒童安全食品標準規(guī)范為四項基本任務(wù)，并將在中國關(guān)心下一代工作委員會和中國校園健康行動領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，持續(xù)推動建設(shè)青少兒童健康安全食品產(chǎn)業(yè)基地、開展健康食品法規(guī)制度研究、建立青少兒童安全食品大數(shù)據(jù)中心、開展青少兒童健康安全食品檢驗和認證、組織安全食品推廣進校園和共建食品安全教育基地等專項工作。

　　前些年校園或青少年兒童聚集場所的食品安全事件頻發(fā)，黨和國家對此高度重視。2019年5月9日出臺的《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，提出要建立食品安全追溯體系、加強技術(shù)支撐能力建設(shè)、實施校園食品安全守護行動；2019年7月15日印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見》，強調(diào)要實施中小學(xué)健康促進行動、要凝聚全社會力量形成健康促進的強大合力。

中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心主任、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會郝銳講話）

　　中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳在致辭中說，健康體育發(fā)展中心積極響應(yīng)并貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院的系列政策方針，發(fā)起設(shè)立“中國青少年兒童健康安全食品管理委員會”并推進系列專項工作，這既是對中國關(guān)心下一代工作委員會、教育部等十二部委聯(lián)合發(fā)起的“中國校園健康行動”大型活動的深化推進，更是應(yīng)對新時代青少年兒童健康成長新形勢和食品行業(yè)發(fā)展新需求的工作創(chuàng)新。

　　中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將重點開展七個版塊的專項工作：一是在全國各重點城市建立“中國青少年兒童安全食品產(chǎn)業(yè)基地”，編織一個中國青少年兒童食品安全網(wǎng)；二是加強對青少年兒童健康食品的相關(guān)法律法規(guī)進行研究，制定執(zhí)行細則；三是建立國家青少年兒童食品安全大數(shù)據(jù)中心，建成溯源追溯系統(tǒng)和防偽大數(shù)據(jù)互動平臺；四是建立兒童食品檢驗中心，對涉及兒童食品安全的食品及相關(guān)產(chǎn)品包括飲料、糖果、罐頭及食品包裝材料等進行分類檢驗，所有入庫備案產(chǎn)品均須通過國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢驗合格；五是加強安全食品驗證，通過檢驗的產(chǎn)品獲得中國青少年兒童健康安全食品管理委員會頒發(fā)食品安全認證書，并由國家密碼局編程的密碼生成的防偽標識；六是加強安全食品推廣，通過全國各級關(guān)工委與學(xué)校的工作網(wǎng)絡(luò)，將“健康中國行動”“中國校園健康行動”相關(guān)活動走進校園；七是建立食品安全教育基地，作為“中國校園健康行動”的青少年兒童安全食品教育基地，將舉辦“食品安全，健康成長”的關(guān)愛工程活動，組織學(xué)生參觀國家級食品安全檢測與認證中心，了解食品加工和運輸流通領(lǐng)域的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈，掌握辨別真?zhèn)蝺?yōu)質(zhì)食品的能力，養(yǎng)成良好的食品安全習(xí)慣，為健康成長打下良好的基礎(chǔ)。

（公安部第一研究所信息事業(yè)部主任王楠講話）

　　據(jù)公安部第一研究所信息事業(yè)部主任王楠介紹，將發(fā)揮研究所在公共安全技術(shù)方面專業(yè)實力，與管委會共建溯源防偽制作中心，開展系列深度合作，共同為青少年兒童打造食品安全防線和監(jiān)管屏障。

（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心執(zhí)行主任鄭東風(fēng)講話）

　　國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心執(zhí)行主任鄭東風(fēng)指出，目前我國食品抽檢合格率和食品安全情況整體趨好，但是群眾對于檢測過程與數(shù)據(jù)真實性存在一定質(zhì)疑。中心將發(fā)揮國家級專業(yè)食品檢測機構(gòu)權(quán)威平臺和核心技術(shù)優(yōu)勢，與管委會共建食品檢測中心，承擔(dān)檢測與認證工作，中心以證據(jù)鏈條完整的檢測技術(shù)為基礎(chǔ)，使檢測樣品在抽樣、檢測過程中全程可查可溯，實現(xiàn)“人、機、料、法、環(huán)、測”全面質(zhì)量管理要素的有力保障，并可為各方提供查詢、分析服務(wù)。

　　同時，管委會還將與國家認監(jiān)委批準專業(yè)從事衛(wèi)生安全認證的中衛(wèi)安（北京）認證中心共建食品安全認證中心，嚴格按照國家法律法規(guī)和衛(wèi)生行業(yè)標準，運用高新技術(shù)，為入庫企業(yè)和產(chǎn)品進行安全食品認證，樹立業(yè)界良好形象和口碑，并推動行業(yè)規(guī)范和技術(shù)進步。

　　轉(zhuǎn)自：中國人物榜

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