• 光明食品正式“觸網(wǎng)” 生鮮電商引入安全保險(xiǎn)

    2月2日，光明食品集團(tuán)宣布旗下籌備一年多的都市菜園生鮮電商平臺(tái)正式上線，同時(shí)亦是國內(nèi)首家引入食品安全保險(xiǎn)機(jī)制的生鮮電商平臺(tái)。
     2015-02-05

  • 首份白酒年報(bào)出爐 老白干酒“蓄水池”吸金增幅超三成

    2月4日晚間，老白干酒發(fā)布了2014年業(yè)績報(bào)告，這也是滬深兩市首份白酒業(yè)績報(bào)告。通過老白干酒上交的成績單不難看出，受行業(yè)調(diào)整影響，老白干酒雖然營收同比增長，但是凈利潤增幅依然是負(fù)增長。
     2015-02-05

  • 農(nóng)業(yè)部：加強(qiáng)生鮮乳監(jiān)管 確保不發(fā)生重大安全事件

    農(nóng)業(yè)部4日表示，今年農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸監(jiān)管，妥善處置各種突發(fā)事件，努力確保不發(fā)生重大生鮮乳質(zhì)量安全事件。
     2015-02-05

  • 中國葡萄酒市場：困境中存商機(jī)

    中國葡萄酒市場在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型后，將朝著健康的方向發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士表示，這有利于他們將真正優(yōu)質(zhì)的葡萄酒介紹給中國，并占據(jù)更大的市場份額。
     2015-02-05

  • 我國烘焙食品企業(yè)品牌發(fā)展是關(guān)鍵

    據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，中國平均每人每年糕點(diǎn)消耗量約為5.09公斤，而根據(jù)中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，與內(nèi)地飲食習(xí)慣相近的韓國、我國香港等地區(qū)平均每人每年僅面包消費(fèi)量達(dá)8公斤。
     2015-02-05

  • 規(guī)?；B(yǎng)殖漸成中國乳業(yè)發(fā)展趨勢

    “同樣在一個(gè)村子養(yǎng)牛，差距咋就能這么大呢?！眱?nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市奶農(nóng)索寬寬面對記者，語氣既羨慕、又有些后悔。
     2015-02-03

  • 主食加工“老字號”迎春天 農(nóng)業(yè)部發(fā)文培育知名加工企業(yè)

    近日，農(nóng)業(yè)部下發(fā) 《關(guān)于做好2015年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)工作的通知》，提出將加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工、培育主食加工知名企業(yè)和“老字號”，組織主食加工“老字號”品牌推介，加快推進(jìn)馬鈴薯主糧化、主食化進(jìn)程。
     2015-02-03

  • 我國食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度初步建立 試點(diǎn)將啟動(dòng)

    保監(jiān)會(huì)會(huì)同國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、國家食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見》，此舉標(biāo)志著我國食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度初步建立，相關(guān)試點(diǎn)工作將在全國范圍內(nèi)啟動(dòng)。
     2015-02-03

  • 啤酒產(chǎn)量10年首降 五大巨頭也快“喝”不下去了

    最新公布的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2014年1~12月，中國啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量4921.85萬千升，同比下降0.96%。其中，2014年下半年，連續(xù)6月單月產(chǎn)量同比持續(xù)下滑。
     2015-02-03

  • 糧棉油糖肉全面倒掛 農(nóng)產(chǎn)品賣難不全是進(jìn)口惹的禍

    解決主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格倒掛問題，當(dāng)務(wù)之急是綜合運(yùn)用配額管理、貿(mào)易救濟(jì)、進(jìn)口產(chǎn)品用途管制、檢驗(yàn)檢疫、“綠箱”補(bǔ)貼等手段。但治本之策，仍是以市場需求為導(dǎo)向調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，切實(shí)提高我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力。
     2015-01-30

  • 衛(wèi)計(jì)委將啟動(dòng)食物消費(fèi)量調(diào)查 年內(nèi)建成食品國標(biāo)體系

    近日，衛(wèi)計(jì)委召開2015年全國衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)食品安全工作會(huì)議，研究部署2015年食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)。
     2015-01-30

  • 國內(nèi)高端酒店遭寒冬 50多家酒店主動(dòng)“降星”

    政府公務(wù)會(huì)議不再入駐、營業(yè)收入大幅下滑、客流量持續(xù)低迷……中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)兩年多來，在狠剎奢侈之風(fēng)背景下，國內(nèi)不少高檔星級酒店經(jīng)營遭遇寒冬，有的五星級酒店甚至陷入了破產(chǎn)清算的境地。
     2015-01-29

  • 我國嬰幼兒奶粉供需缺口大轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)與發(fā)展商機(jī)并存

    臨近年末，國內(nèi)乳品企業(yè)或走出去建廠或?qū)ふ液Ｍ饽淘?、尋求國際研發(fā)技術(shù)支持，你方唱罷我登場。乳業(yè)專家表示，我國嬰幼兒奶粉缺口大，面臨著一次新的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和巨大的發(fā)展商機(jī)。
     2015-01-29

  • 市場猛增 速凍食品加工水平有待加強(qiáng)

    眼下，我國速凍食品增長迅猛。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014~2018年中國速凍食品行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，過去十年，我國速凍食品行業(yè)市場規(guī)模維持了持續(xù)快速的增長勢頭。
     2015-01-29

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