• 國內(nèi)餅干市場趨向功能休閑童趣化 進口餅干增長快速

    在傳統(tǒng)餅干增長放緩的今天,主流餅干市場在逐漸被功能化、休閑化、童趣化的餅干產(chǎn)品占據(jù),加上進口餅干產(chǎn)品對國內(nèi)市場的沖擊,未來餅干市場或?qū)⒅饾u趨向“3+1”模式。
    2015-01-13
  • 中國啤酒業(yè)正從從“圈地”轉(zhuǎn)向“攻心”

    在中國經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下,啤酒行業(yè)也在悄然發(fā)生變化,2014年第三季度中國啤酒市場銷售量同比下降10%。有專家表示,啤酒廠商正從以往“揮戈布局”的“圈地”時代,轉(zhuǎn)向注重消費者“第一選擇”的“圈心”時代。
    2015-01-13
  • “大健康”產(chǎn)業(yè)春暖花未開 2至3年后或走向規(guī)范

    近兩年,“大健康”成為資本市場的熱門話題。中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長徐華鋒表示,健康服務(wù)業(yè)“春暖”可以定調(diào),“花開”為時過早,其概念定義和產(chǎn)業(yè)劃分尚無定論,支持、鼓勵社會資本投資健康服務(wù)業(yè)政策措施還...
    2015-01-04
  • 國家食藥監(jiān)管總局發(fā)布《食品安全抽樣檢驗管理辦法》

    為規(guī)范食品安全抽樣檢驗工作,加強食品安全監(jiān)督管理,推進依法行政,保障公眾身體健康和生命安全,2014年9月29日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會議審議通過《食品安全抽樣檢驗管理辦法》。
    2015-01-04
  • 國內(nèi)食品添加劑市場發(fā)展趨勢

    食品添加劑行業(yè)的發(fā)展依附于食品工業(yè),盡管食品工業(yè)已經(jīng)成為我國工業(yè)部門中的一支重要力量,但從整體來看,食品工業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)中的所占比例仍然較低,我國食品工業(yè)發(fā)展空間還很大,相應(yīng)食品添加劑行業(yè)的發(fā)展?jié)摿σ彩?..
    2014-12-31
  • 咖啡豆價格呈上漲趨勢 國內(nèi)咖啡消費增長迅猛

    受極端氣候影響,咖啡原料咖啡豆今年全球供需情況受到挑戰(zhàn)。多方數(shù)據(jù)顯示,由于咖啡豆主產(chǎn)地,如巴西等受到干旱、病蟲害等因素的影響,今年咖啡豆產(chǎn)量銳減,導(dǎo)致咖啡豆供不應(yīng)求,價格呈上漲趨勢。
    2014-12-31
  • 保健品行業(yè)搭建“產(chǎn)銷用”一體化平臺

    目前,經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品有10000多個。其中國產(chǎn)保健食品已超過90%,全國獲得GMP認證的企業(yè)超過3000家,行業(yè)增速以每年10%的速度遞增,全國從事保健品生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的人員已達600多萬人...
    2014-12-31
  • 需求低迷庫存高企 上海葡萄酒進口量減價跌

    上海海關(guān)23日發(fā)布的統(tǒng)計顯示,今年前11個月,上海海關(guān)關(guān)區(qū)進口葡萄酒1.1億升,較去年同期減少2.6%;價值50.4億元人民幣,同比下降23.3%;進口平均價格為每升46.5元人民幣,同比下跌21.2...
    2014-12-31
  • 質(zhì)檢總局:255家進口奶粉品牌通過注冊可在華銷售

    中國經(jīng)濟網(wǎng)記者從國家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站獲悉,截止2014年12月24日,通過國家質(zhì)檢總局注冊的境外嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)已達204家,已注冊品牌達255家,這就意味著,只有這255個嬰幼兒乳粉品牌可以在中國...
    2014-12-31
  • 低溫奶:國內(nèi)乳企發(fā)展新引擎

    近年來,常溫液態(tài)奶市場上來自進口商品的沖擊日益明顯。未來隨著歐盟乳業(yè)配額的放開和澳大利亞出口中國乳制品關(guān)稅的降低,成本低廉的進口奶會對我國乳企以常溫奶(尤其是高端產(chǎn)品)為主的贏利模式造成沖擊。
    2014-12-18
  • 《2014中國飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展報告》發(fā)布

    到2013年,我國飲料年產(chǎn)量已接近1.5億噸,創(chuàng)造產(chǎn)值5278億元,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的0.93%,占食品工業(yè)總產(chǎn)值的5.3%。飲料行業(yè)促進了國民經(jīng)濟的發(fā)展,并為社會提供了大量就業(yè)機會。2013年,我國成...
    2014-12-18
  • 國產(chǎn)品牌崛起 高端飲用水市場競爭升級

    昆侖山、西藏冰川5100、景田百歲山、巴馬泉、珠峰冰川……這些國內(nèi)高端礦泉水大多以產(chǎn)地命名,試圖向消費者傳遞出優(yōu)質(zhì)水源的信號。
    2014-12-18
  • 我國有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好

    近年來,隨著有機行業(yè)日益壯大,市場對有機食品的不斷需求,我國有機食品行業(yè)保持高速增長,產(chǎn)業(yè)整體水平顯著提升,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。
    2014-12-18
  • 我國原料奶品質(zhì)大幅提升 現(xiàn)行國標(biāo)被指落后

    近日,中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立一周年暨荷蘭奶業(yè)技術(shù)示范中心啟動儀式上,由中荷專家編寫的首份《中國奶業(yè)白皮書》(下稱白皮書)發(fā)布,鑒于我國生乳品質(zhì)已大幅提高,而我國現(xiàn)行生乳國標(biāo)已落后,中外專家建議對國標(biāo)中生...
    2014-12-05

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