菜價(jià)往往會(huì)隨著天氣嚴(yán)寒而有所漲幅，而今年冬天北京的菜價(jià)卻迎來了暖人心的下降。記者從市發(fā)改委獲悉，今年北京市蔬菜批發(fā)價(jià)格11月環(huán)比9年來首次下降，降幅2.5%；而同比降幅也達(dá)到了18.4%。
罕見 9年來菜價(jià)首次降低
“按照規(guī)律，北京地區(qū)蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)是比較明顯的，每年冬春季的價(jià)格都會(huì)達(dá)到一年中的最高點(diǎn)，一般情況下進(jìn)入11月份價(jià)格就會(huì)進(jìn)入上漲區(qū)間。”市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道：“不過，今年入冬以來，本市蔬菜批發(fā)價(jià)格較為罕見地出現(xiàn)了9年來首次月環(huán)比（11月比10月）下降，降幅2.5%，同比降幅更是達(dá)到了18.4%。受綜合因素影響，零售價(jià)格環(huán)比雖然上漲了4.2%，但同比降幅也達(dá)到了10.2%。”
不過，仍有一部分蔬菜價(jià)格可能在下階段出現(xiàn)上漲。其中，冬瓜、花椰菜、青梗菜花、萵筍等價(jià)格因大小年問題，可能出現(xiàn)上漲；絲瓜、苦瓜價(jià)格可能出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
探因 提前拉價(jià)加供應(yīng)量大
今年菜價(jià)不升反降的原因是什么呢？
市發(fā)改委介紹，一是，十月上旬北方產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了一輪大范圍的降雨、降溫天氣，迫使秋冬季蔬菜供應(yīng)量提前進(jìn)入轉(zhuǎn)換期，拉動(dòng)菜價(jià)提前進(jìn)入上漲周期，入冬以后菜價(jià)上漲的空間有限。
二是，主供地蔬菜生產(chǎn)情況總體優(yōu)于往年，北方產(chǎn)區(qū)冬儲(chǔ)菜入庫量大，南方產(chǎn)區(qū)蔬菜供應(yīng)量也逐步加大。雖然勞動(dòng)力、運(yùn)輸成本仍處于上升階段，但充足的供應(yīng)對(duì)價(jià)格起到了抑制作用。
新發(fā)地批發(fā)市場證實(shí)，今年市民常吃的“當(dāng)家菜”品種，如大白菜、西紅柿、土豆、胡蘿卜等，產(chǎn)量已普遍增加。其中，大白菜畝產(chǎn)增幅約30%，價(jià)格降幅也達(dá)到了30%。此外，11月有7家批發(fā)市場的25種蔬菜上市量環(huán)比增加6%，同比增加了3.8%。
應(yīng)對(duì) 政府應(yīng)急調(diào)控保障
針對(duì)蔬菜價(jià)格波動(dòng)的特點(diǎn)，近年來市政府采取了多種措施予以應(yīng)對(duì)，如連續(xù)多年實(shí)施跨省區(qū)冬季蔬菜聯(lián)合保供行動(dòng)，完善了社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
今年還建立了本市蔬菜市場供應(yīng)和價(jià)格波動(dòng)應(yīng)急調(diào)控預(yù)案，初步建立了以應(yīng)急調(diào)控為抓手、以應(yīng)急救助為保障、以應(yīng)急資金為基礎(chǔ)的“2+2+1”三級(jí)調(diào)控體系，從機(jī)制上確保了在市場供應(yīng)和價(jià)格大幅波動(dòng)的時(shí)候，市政府有關(guān)部門能夠及時(shí)采取措施，確保“菜籃子”量足價(jià)穩(wěn)，保障困難群體基本生活不受影響。（記者 殷呈悅）
轉(zhuǎn)自：北京晚報(bào)
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