• “芝士的力量”：國(guó)內(nèi)奶酪市場(chǎng)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)

    伴隨著近年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平的提升和全球化的浪潮，城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)水平逐漸升級(jí)，中西方不同的飲食文化也不斷交融。更多的中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)始追求更為健康和營(yíng)養(yǎng)的飲食習(xí)慣。
     2017-12-22

  • 奶粉：降進(jìn)口稅不等于降價(jià)

    根據(jù)財(cái)政部公布的《國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)關(guān)于調(diào)整部分消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅的通知》，12月1日起，我國(guó)將降低部分消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅，其中，嬰兒尿布尿褲、特殊配方嬰幼兒奶粉等部分商品的關(guān)稅直接降為零。
     2017-12-21

  • 借“懷舊”契機(jī)獲新生 老品牌汽水的新騰飛

    幾年過(guò)去了，飲料市場(chǎng)在消費(fèi)升級(jí)的浪潮中也出現(xiàn)了新格局，消費(fèi)者越來(lái)越挑剔，“年輕化、健康化、顏值化”成為主流，市場(chǎng)壓力令人窒息，產(chǎn)品迭代的速度令人眼花繚亂。
     2017-12-20

  • 白酒迎來(lái)新一波漲價(jià)潮 自抬身價(jià)市場(chǎng)能否買(mǎi)賬？

    臨近年底，“漲價(jià)”成為酒行業(yè)的關(guān)鍵詞，面對(duì)逐步開(kāi)始“沸騰”的白酒市場(chǎng)，終端接受度如何還很難說(shuō)。近期，在一線白酒的帶動(dòng)下，二線白酒包括劍南春、酒鬼酒、洋河在內(nèi)的眾多酒企均上調(diào)了旗下產(chǎn)品的價(jià)格。
     2017-12-19
  • 速凍米面“旺季不旺” 新渠道新?tīng)I(yíng)銷成發(fā)力點(diǎn)

    速凍米面“旺季不旺” 新渠道新?tīng)I(yíng)銷成發(fā)力點(diǎn)

    2017年，對(duì)速凍食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，注定是難忘的一年。上半年在環(huán)保壓力下，行業(yè)“漲”聲一片。下半年當(dāng)各企業(yè)希望借助旺季緩解壓力時(shí)，又遭遇“旺季不旺”，市場(chǎng)平淡的情況。
     2017-12-18

  • 通化葡萄酒：中國(guó)風(fēng)土造就中國(guó)味道

    通化位于吉林省東南部、長(zhǎng)白山腹地，從建國(guó)以來(lái)就是我國(guó)著名的“葡萄酒城”，擁有山葡萄這一在全世界獨(dú)具特色的釀酒葡萄品種。數(shù)十年過(guò)去，我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)正在朝著區(qū)域化、基地化、良種化的方向發(fā)展，近年來(lái)產(chǎn)區(qū)化的概念得到廣...
     2017-12-18

  • 我國(guó)面粉行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)階段

    隨著經(jīng)濟(jì)體制的改革以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我國(guó)面制品加工業(yè)已經(jīng)形成多元化的行業(yè)趨勢(shì)，就近年行業(yè)情形來(lái)看，國(guó)內(nèi)面粉加工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭平穩(wěn)，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
     2017-12-15

  • 為健康中國(guó)助力 天然功能提取物大有可為

    天然提取物行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速，動(dòng)植物提取物產(chǎn)品和酵母抽提物成為食品工業(yè)的重要原料，為人們的飲食更加營(yíng)養(yǎng)、健康發(fā)揮了重要作用，天然提取物行業(yè)是具有廣闊前景的朝陽(yáng)行業(yè)。
     2017-12-15

  • 品質(zhì)提升顯著 我國(guó)果凍行業(yè)發(fā)展取得長(zhǎng)足進(jìn)步

    由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)果凍專業(yè)委員會(huì)主辦、海南樂(lè)椰食品有限公司承辦的“2017年全國(guó)果凍行業(yè)年會(huì)暨行業(yè)發(fā)展高峰論壇”近日在海南省海口市召開(kāi)。
     2017-12-14

  • 咸味食品供給側(cè)三大行動(dòng)助力“健康中國(guó)”

    近日，在天津召開(kāi)的天津市風(fēng)味食品配料企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)研討會(huì)上，行業(yè)專家學(xué)者指出，要在發(fā)展天然食品配料、“增鮮減鹽”、開(kāi)發(fā)新型復(fù)合調(diào)味料等方面下功夫，為食業(yè)滿足人民群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康飲食消費(fèi)的需求做出貢獻(xiàn)。
     2017-12-13

  • 900個(gè)嬰配審批年底完成 特醫(yī)食品審批進(jìn)程加快

    “截至11月30日，已有719個(gè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方獲批，包括境內(nèi)77家工廠的577個(gè)配方和境外28家工廠的142個(gè)配方。國(guó)家食藥監(jiān)總局力爭(zhēng)今年年底完成約900個(gè)配方審批，保證市場(chǎng)供應(yīng)充足。
     2017-12-13

  • 蘭州牛肉拉面：開(kāi)啟舌尖上的文化盛宴

    提及“一碗面”，大家都會(huì)想到蘭州牛肉拉面，蘭州牛肉拉面是“中國(guó)十大面條”之一，甘肅省蘭州市也因“一碗面”而獲得“中國(guó)牛肉面之鄉(xiāng)”的殊榮。蘭州清湯牛肉面的制作技藝已成為蘭州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，贏得了顧客的好評(píng)。
     2017-12-12
  • “史上最嚴(yán)新政”倒計(jì)時(shí) 奶粉有點(diǎn)兒焦灼

    “史上最嚴(yán)新政”倒計(jì)時(shí) 奶粉有點(diǎn)兒焦灼

    距離2018年1月1日“史上最嚴(yán)奶粉新政”全面實(shí)施僅有不到一個(gè)月的時(shí)間，新一輪洗牌突然而至。奶粉企業(yè)、經(jīng)銷商，這場(chǎng)奶粉行業(yè)大變革中的主角們，有的摩拳擦掌，有的焦灼甩貨，要趕在大考前收回成本。
     2017-12-11

  • 我國(guó)已建成359個(gè)國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)

    截至目前，全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)和直轄市已建成國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)359個(gè)，示范區(qū)內(nèi)企業(yè)近12000家，標(biāo)準(zhǔn)化基地5038 5萬(wàn)畝。2016年示范區(qū)出口創(chuàng)匯324億美元，十年間增長(zhǎng)17倍，出口食品農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)匯累計(jì)達(dá)1260億美元。
     2017-12-08

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